Cutit bucatar profesional Sanelli Skin, lama 255 mm

Descrierea produsului

Cutit bucatar profesional din gama Cutite bucatarie Skin

Cutitul bucatar profesional Sanelli Skin este conceput pentru activitati de pregatire care necesita o unealta echilibrata, cu lama lunga si manevrare confortabila. Face parte din gama Cutite bucatarie Skin, orientata catre utilizatorii care urmaresc cutite profesionale adecvate pentru ritmul de lucru din bucatarii profesionale, restaurante, catering sau laboratoare de patiserie si cofetarie.

Lama din otel crom-molibden pentru lucru constant

Lama de 255 mm este realizata din otel crom-molibden si are o duritate de 54-56 HRC. Aceasta constructie sustine utilizarea repetata in operatiunile zilnice de pregatire, iar lungimea totala de 380 mm ofera o format potrivit pentru sarcini care beneficiaza de o suprafata de taiere extinsa. Este o alegere practica pentru completarea unui set de cutite profesionale folosit in zonele de productie culinara.

Maner ergonomic cu aderenta antiderapanta

Manerul ergonomic din polipropilena include un strat suplimentar antiderapant, contribuind la o prindere mai controlata in timpul folosirii. Aceasta caracteristica este relevanta pentru personalul care executa multe operatiuni consecutive si are nevoie de cutite bucatarie usor de manevrat. Designul pune accent pe ergonomia utilizarii, fara a complica rutina de lucru.

Intretinere adaptata fluxului din bucatariile profesionale

Cutitul poate fi spalat in masina de spalat vase si poate fi oparit, aspecte utile pentru organizarea proceselor de curatare si igienizare. Prin combinarea lamei din otel crom-molibden cu manerul ergonomic, modelul Sanelli Skin poate fi integrat intr-un set cutite bucatarie profesionale sau intr-o trusa cutite profesionale destinata activitatii zilnice.

Cutite profesionale pentru pregatirea ingredientelor

Formatul cu lama de 255 mm raspunde cerintelor de lucru in care sunt necesare controlul, confortul la prindere si o lama lunga. Pentru operatorii care alcatuiesc un set de cutite profesionale, acest cutit bucatar ofera caracteristici constructive clare, utile in procesele de pregatire din unitatile HoReCa.

Exploreaza oferta completa de Cutite bucatarie si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare