Tava antiaderenta pentru copt si grill, 600x400x11 mm

Descrierea produsului

Tava cuptor GN 1/1 antiaderenta pentru coacere si grill

Aceasta tava cuptor face parte din gama Tava cuptor si este conceputa pentru operatiuni de coacere si grill in bucatarii profesionale, laboratoare de patiserie si cofetarie, restaurante sau unitati de catering. Formatul GN 1/1 permite integrarea practica in fluxurile de lucru care folosesc echipamente gastronomice compatibile cu acest standard.

Tava antiaderenta din aluminiu pentru utilizare eficienta

Realizata din aluminiu cu acoperire antiaderenta, tava pentru cuptor are o suprafata neteda, usor de pastrat curata. Materialul contribuie la o greutate redusa, la incalzirea rapida si la transferul eficient al temperaturii, aspecte utile atunci cand sunt necesare cicluri de lucru dinamice. Acoperirea antiaderenta sprijina manipularea preparatelor dupa coacere sau grill, iar spalarea manuala este recomandata pentru intretinerea produsului.

Coacere si grill la temperaturi de pana la 300 °C

Tava de copt poate fi utilizata intr-un interval de temperatura de la -40 °C pana la 300 °C. Aceasta plaja permite adaptarea la etape de lucru diferite, de la pastrarea la rece pana la prepararea termica. Este potrivita pentru coacerea si grill-ul diverselor produse, oferind o solutie functionala pentru organizarea productiei in functie de meniul si ritmul fiecarei unitati.

Compatibilitate pentru cuptoare si convectomate

Dimensiunile de 600 x 400 x 11 mm si formatul GN 1/1 sustin utilizarea organizata a spatiului disponibil. Tava este adaptata pentru cuptoare convectomat si pentru cuptoare, fiind o alegere relevanta pentru operatorii care urmaresc sa foloseasca acelasi accesoriu in activitati de coacere si grill. Profilul de 11 mm pastreaza o constructie compacta, adecvata pentru manipularea uzuala in zona de productie.

Exploreaza oferta completa de Tava cuptor si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare