Cuptor cu convectie si microunde ST-Fast, 3,75 kW, Wi-Fi, 230 V

Descrierea produsului

Cuptor cu microunde profesional din gama ST-Fast

Acest cuptor cu microunde profesional ST-Fast combina gatirea prin convectie cu energia microundelor, oferind o solutie compacta pentru fluxuri de lucru in care timpul de preparare si repetabilitatea conteaza. Este potrivit pentru bucatarii profesionale, cafenele, bistrouri, fast-food-uri si unitati de catering care au nevoie de preparare controlata intr-un echipament cu alimentare la 230 V.

Control precis pentru preparate repetabile

Ecranul tactil de 2.4 inch permite accesul direct la setari, iar capacitatea de memorare a pana la 300 retete ajuta echipa sa pastreze aceeasi metoda de lucru pentru preparatele recurente. Fiecare reteta poate include pana la 9 pasi diferiti, ceea ce face posibila structurarea unui proces de gatire cu etape succesive. Functia de pornire rapida permite lansarea unui program cu setari deja alese, utila in perioadele cu servire intensa.

Cuptor microunde profesional cu reglaje adaptabile

Cele 10 niveluri de putere a microundelor si 6 niveluri de viteza ale turbinei permit adaptarea modului de lucru la cerintele retetei. Temperatura maxima de 275 °C extinde posibilitatile de utilizare ale acestui microunde profesional in preparate care necesita aport termic prin convectie. Modul de functionare continua si timerul sustin atat pregatirea pe intervale stabilite, cat si operatiunile care necesita supraveghere directa.

Constructie orientata spre igiena si lucru organizat

Camera de coacere din otel inoxidabil are colturi rotunjite, o configuratie care simplifica curatarea dupa utilizare. Sistemul HACCP contribuie la organizarea procedurilor de lucru, iar portul USB si conectivitatea WI-FI completeaza echiparea pentru gestionarea operatiunilor. Dimensiunile interioare de 320 x 315 x 190 mm ofera un spatiu de lucru bine definit, in timp ce pachetul de pornire cu lopatica de incarcare si cos perforat sustine folosirea echipamentului de la instalare.

Cuptoare cu microunde profesionale pentru ritm comercial

Cu o putere electrica de 3.75 kW, acest cuptor cu microunde este conceput pentru medii comerciale in care prepararea trebuie integrata eficient in activitatea zilnica. Formatul exterior de 425 x 660 x 600 mm il recomanda pentru amplasarea pe un post de lucru adecvat, iar greutatea de 78 kg indica necesitatea unei pozitionari stabile. Combinatia dintre convectie, microunde, programe memorabile si reglaje multiple transforma echipamentul intr-o alegere practica pentru unitatile care cauta cuptoare microunde profesionale cu control digital.

Exploreaza oferta completa de Cuptor cu microunde profesional si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare