Gratar electric cu apa, suprafata 400 x 600 mm, grila 270 x 430 mm, CWKD-64ET

Descrierea produsului

Gratar electric cu apa pentru preparare directa

Gratar electric cu apa cu suprafata de 400 x 600 mm este o unitate electrica incorporabila, destinata prepararii directe a alimentelor pe grila. Configuratia este potrivita pentru fast-food-uri, pizzerii si bucatarii profesionale care au nevoie de un echipament integrat in linia de lucru. Grila are dimensiunea de 270 x 430 mm.

Grila cu incalzitoare plate si colectare in baia de apa

Grila este formata din incalzitoare plate, astfel incat alimentele pot fi asezate direct pe suprafata de preparare. In timpul utilizarii, grasimea rezultata se scurge sub incalzitoare in baia de apa. Aceasta configuratie defineste modul de lucru al unui gratar electric cu apa si trebuie luata in calcul la alegerea echipamentului pentru preparate gatite la grila.

Dimensiunea grilei de 270 x 430 mm ofera o zona de preparare distincta in cadrul suprafetei de 400 x 600 mm. Pentru operatorii care cauta un gratar electric cu grila 270 x 430 mm, aceasta informatie clarifica formatul concret al zonei pe care se aseaza produsele.

Control in 6 trepte si semnalizare a incalzirii

Puterea electrica se regleaza in 6 trepte, ceea ce permite adaptarea functionarii la ritmul de preparare din timpul serviciului. Incalzirea uniforma este indicata in specificatiile echipamentului. Indicatorii pentru functionare si incalzire ofera informatii vizibile despre starea aparatului in timpul utilizarii.

Alimentare trifazata pentru montaj incorporat

Gratar electric cu apa functioneaza la 400 V / 3N – 50 Hz si are o putere electrica de 4.080 kW. Pentru conectare este indicata sectiunea de 1 mm² pentru conductori CU. Aceste date trebuie corelate cu alimentarea electrica disponibila in zona prevazuta pentru montajul incorporabil.

Dimensiuni utile pentru planificarea echiparii

Dimensiunile nete sunt 400 x 600 x 300 mm, iar greutatea neta este de 25.00 kg. Aceste repere ajuta la planificarea pozitiei in linia de lucru si la evaluarea spatiului disponibil. Dimensiunile brute de 430 x 690 x 540 mm si greutatea bruta de 30.00 kg completeaza datele necesare pentru manipularea produsului.

Exploreaza oferta completa de Gratar electric profesional si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare