Masina de spalat vase tip tunel XT 270, 270 cosuri/ora, iesire dreapta, apa rece, prespalare colt, uscare de colt, recuperare caldura, XT 270 R P Z U Y

Descrierea produsului

Masina de spalat vase tip tunel XT 270 pentru flux de 270 cosuri/ora

Masina de spalat vase tip tunel XT 270 este o unitate electrica pentru fluxuri sustinute de vesela, cu capacitate maxima de 270 cosuri/ora. Configuratia are iesire dreapta, alimentare cu apa rece, prespalare de colt, uscare de colt si recuperare de caldura. Este o solutie potrivita pentru bucatarii profesionale si unitati de catering care lucreaza cu cosuri de 500×500 mm.

Capacitate adaptabila la ritmul de lucru

Alimentarea cosurilor poate functiona la 160, 165, 180, 210 sau 270 cosuri/ora. Aceasta plaja permite corelarea ritmului masinii cu volumul efectiv de vesela din fiecare interval de lucru. Timpul de spalare este de 18 s/cos, iar consumul de apa al ciclului este de 0,6-1,1 l/cos. Deschiderea libera de 450 mm trebuie corelata cu dimensiunea vaselor utilizate.

Prespalare de colt, spalare si clatire controlata

Configuratia declarata include un modul de prespalare si 2 perdele. Pompa de spalare DuoFlow lucreaza cu 5 brate de spalare, iar clatirea este realizata prin 5 brate dedicate. Bratele de spalare si clatire sunt din otel inoxidabil. Un brat compozit comun pentru spalare si clatire directioneaza apa de clatire in jeturi subtiri spre vesela.

Bratele au conectare Click-clack, descrisa pentru demontare usoara cu o mana. Cuva ambutisata adanc are volum de 70 l, iar filtrarea tripla retine particule de pana la 0.8 mm. Evacuarea partiala este controlata electronic inaintea fazei de clatire. Masina de spalat vase tip tunel XT 270 foloseste si clatire dubla, cu boiler atmosferic si pompa de clatire.

Boiler, dozare si incalzire pentru cicluri succesive

Boilerul are capacitate de 34.00 l si putere de 28.000 kW. Thermostop si termostatul reglabil fac parte din configuratie, iar temperatura apei de clatire este indicata la 82 (65) °C. Sistemul de incalzire permite functionarea simultana a elementului de incalzire al cuvei si al boilerului, pentru reducerea timpului pana la urmatorul ciclu.

Dozarea detergentului si a agentului de clatire este realizata precis prin pompa peristaltica. Dozatorul de detergent si cel pentru agent de clatire sunt incluse. Pentru operare, echipamentul ofera 5 programe, intre care High Capacity, General purpose, Prolonged contact (DIN 10534) si Glasses. Modul de economisire energie completeaza configuratia de functionare.

Control touchscreen si cerinte de racordare

Panoul de control este amplasat frontal, pe latura lunga, si foloseste un touchscreen de 5’’. Functia de autodiagnosticare sustine supravegherea echipamentului in exploatare. Alimentarea electrica este 400 V / 3N – 50 Hz, cu putere electrica de 44.100 kW si sectiune a conductorilor CU de 25 mm².

Alimentarea cu apa accepta temperaturi intre 10 °C si 60 °C, la presiune de intrare 0,5-4 bar. Racordul de apa este 3/4″, iar diametrul nominal este DN 50. Dimensiunile nete de 3333 x 990 x 1615 mm si greutatea neta de 690.00 kg sunt repere importante pentru planificarea spatiului si a manipularii echipamentului.

Vezi toate produsele din categoria Masini de spalat vase tip tunel si compara modelele disponibile pentru nevoile unitatii tale.

Informatii suplimentare