Cutter carne profesional 20 litri de banc

Descrierea produsului

Cutter carne profesional 20 litri de banc – Performanță de top pentru unități HoReCa

Cutter-ul carne profesional de 20 litri este alegerea ideală pentru afaceri din sectorul HoReCa, oferind o soluție eficientă și durabilă pentru procesarea cărnii și a legumelor. Cu o capacitate de 20 litri și un motor puternic de 2390 W, acest cutter este special conceput pentru a răspunde nevoilor producției intensive din bucătăriile profesionale, carmangerii și alte unități de profil.

Design robust și materiale de calitate superioară

Fabricat în întregime din oțel inoxidabil AISI 304, acest cutter de carne garantează o durabilitate excepțională și o igienă perfectă, fiind rezistent la coroziune și ușor de curățat. Capacul este realizat din oțel inoxidabil și Tritan, un material avansat și sigur, fără substanțe nocive, ce oferă transparență și rezistență superioară comparativ cu alte materiale.

Performanță și eficiență optimizată

Echipat cu 3 cuțite din oțel inoxidabil și un sistem de control continuu al vitezei, acest cutter carne industrial poate funcționa la rotații între 600 și 2600 rot/min, ceea ce permite ajustarea vitezei în funcție de tipul și volumul de produse procesate. Motorul trifazat, alimentat la monofazic, asigură o performanță constantă și eficientă, chiar și în condiții de utilizare intensivă.

Avantaje esențiale:

• Capacitate mare: Vasul de 20 litri permite procesarea eficientă a unei cantități mari de carne (până la 15 kg), ideal pentru afaceri cu volum mare de producție.
• Control variabil al vitezei: Sistemul de control al vitezei cu invertor permite ajustarea fină a rotațiilor, ceea ce face cutter-ul versatil pentru o varietate de aplicații – de la tocarea cărnii la prelucrarea legumelor.
• Ușor de întreținut: Vasul și cuțitele sunt detașabile, facilitând curățarea rapidă și menținerea unui standard ridicat de igienă.
• Protecție maximă împotriva infiltrărilor de apă: Cutter-ul este proiectat să funcționeze în siguranță, chiar și în medii umede, oferind protecție împotriva infiltrațiilor și asigurând o durată de viață lungă a echipamentului.

Motor puternic și eficient

Cu o putere de 2390 W, acest cutter de carne poate prelucra rapid volume mari de carne și legume, economisind timp și resurse. Motorul ventilat asigură o funcționare constantă și protecție împotriva supraîncălzirii, astfel încât echipamentul poate funcționa fără probleme pe perioade îndelungate.

Aplicații versatile în industria HoReCa

Datorită capacității sale mari și a performanțelor ridicate, acest cutter carne profesional este perfect pentru diverse unități din industria HoReCa, inclusiv restaurante, carmangerii, abatoare, fast-food-uri și catering. Poate fi folosit atât pentru procesarea cărnii, cât și a legumelor, oferind un grad ridicat de flexibilitate în prepararea diferitelor produse.

Construcție italiană de încredere

Acest cutter carne de banc este produs în Italia, fiind realizat conform celor mai stricte standarde de calitate și durabilitate. Designul său compact îl face ușor de integrat în orice bucătărie profesională, iar greutatea de 92 kg asigură o stabilitate excelentă în timpul utilizării.

Cutter-ul carne profesional de 20 litri reprezintă o investiție esențială pentru orice afacere HoReCa care dorește să optimizeze procesul de producție alimentară. Cu un design robust, capacitate mare și performanțe de vârf, acest cutter garantează rezultate excelente, eficiență și durabilitate pe termen lung.