Cutter carne profesional 12 litri de banc

Descrierea produsului

Cutter carne, cuter carne, cuter pentru mezeluri – Echipamente indispensabile în industria HoReCa

Într-un mediu profesional precum bucătăriile comerciale, carmangeriile, restaurantele sau unitățile de catering, echipamentele precum cutter carne, cuter carne și cuter pentru mezeluri sunt esențiale pentru eficiență, siguranță și calitatea produsului finit. Aceste utilaje sunt proiectate pentru a răspunde nevoilor intense ale unităților de alimentație publică, facilitând procesarea cărnii, legumelor și a altor ingrediente cu maxim randament.

Cutterul profesional de banc, 12 litri, 230V, este un exemplu perfect de echipament versatil, compact și puternic, ideal pentru orice afacere HoReCa care pune accent pe calitate și viteză în prelucrarea alimentelor.

Cutter carne profesional – Performanță adaptabilă în prelucrarea alimentelor

Design igienic și materiale premium

Acest cuter carne profesional este realizat integral din otel inoxidabil AISI 304, oferind o rezistenta excelenta la coroziune si o suprafata usor de curatat. Capacul, fabricat din Tritan si inox, aduce un plus de siguranta si vizibilitate in timpul operarii, fiind o alternativa moderna si sigura la materialele plastice traditionale.

Motor puternic cu variator de viteza

Datorita motorului trifazat ventilat, alimentat la monofazic, si a puterii de 824W, acest cutter asigura functionare stabila chiar si in regim intensiv. Variatorul de viteza permite reglarea turatiei intre 600 si 2600 rot/min, in functie de textura dorita sau de ingredientele procesate. Astfel, unitatile de procesare pot ajusta in timp real functionarea echipamentului in functie de nevoile specifice.

Cuter pentru carne – Avantaje tehnice si operationale

Flexibilitate maxima in utilizare

Cu ajutorul variatorului de viteza si a celor 3 cutite de inalta performanta, acest cuter pentru carne permite obtinerea unor rezultate precise si uniforme, fie ca este utilizat pentru carne cruda, legume sau preparate pentru mezeluri. Adaptabilitatea este esentiala in bucatariile moderne, iar acest cutter raspunde perfect cerintelor variate ale unui meniu diversificat.

Curatare usoara si siguranta ridicata

Vasul si cutitele sunt complet demontabile, ceea ce face curatarea rapida si eficienta. In plus, sistemul este proiectat cu protectie impotriva infiltratiilor de apa, asigurand durabilitate si siguranta inclusiv in conditii de lucru umede.

Economie de spatiu si eficienta energetica

Fiind un model de banc, acest cuter carmangerie ocupa un spatiu minim si poate fi integrat cu usurinta in orice flux de productie. In acelasi timp, motorul cu alimentare monofazica ofera performanta unui motor trifazat, fara a necesita modificari la sistemul electric existent.

Aplicații diverse și rentabilitate în unitățile HoReCa

Acest cuter pentru mezeluri este ideal pentru carmangerii, restaurante, food trucks sau laboratoare de productie alimentara. Poate fi utilizat cu succes pentru:

• Tocarea carnii crude sau gatite

• Pregatirea pastelor pentru mezeluri

• Prelucrarea legumelor pentru umpluturi, pateuri sau salate

• Amestecuri omogene pentru preparate gata de servit

Randamentul mare, eficienta energetica si siguranta il transforma intr-o investitie inteligenta pentru orice afacere din domeniul alimentar.

Pentru a descoperi intreaga gama de echipamente similare, acceseaza pagina dedicata categoriei cuter pentru mezeluri. Aceasta subcategorie iti ofera solutii profesionale adaptate tuturor nevoilor din industria HoReCa, contribuind la cresterea productivitatii si a calitatii produselor finite.

Informatii suplimentare