Cutter carne profesional 12 litri de banc

Descrierea produsului

Echipamente esențiale pentru HoReCa: cutter carne, cutter pentru mezeluri și cuter carmangerie

În bucătăriile profesionale, carmangerii, laboratoare de patiserie sau unități de catering, eficiența și igiena sunt priorități. Din acest motiv, echipamentele precum cuter carne, cutter carne sau cuter pentru mezeluri sunt indispensabile. Aceste utilaje profesionale sunt special concepute pentru a răspunde cerințelor intensive de procesare a cărnii și legumelor, contribuind la un flux de lucru optim și la păstrarea standardelor ridicate de calitate.

Cutterul carne profesional de banc – 12 litri, alimentare 400V este soluția ideală pentru unitățile care au nevoie de performanță, fiabilitate și randament ridicat în prelucrarea alimentelor.

Cutter carne profesional 12 litri – Putere și igienă pentru prelucrarea eficientă

Structură robustă și componente de înaltă calitate

Construit din oțel inoxidabil AISI 304, acest cutter carne profesional se remarcă prin durabilitate și rezistență la coroziune. Materialul este perfect adaptat pentru mediile de lucru umede și pentru cerințele stricte de igienă din industria alimentară. Capacul din inox și Tritan oferă siguranță sporită, vizibilitate în timpul procesării și este complet lipsit de substanțe toxice – o alegere superioară față de policarbonat sau PET.

Motor puternic și tăiere uniformă

Datorită motorului ventilat de 750W și celor 3 cuțite performante, cutterul asigură o procesare rapidă și uniformă a cărnii sau a legumelor. Viteza constantă de 1440 rot/min contribuie la un timp de lucru redus, menținând în același timp calitatea și consistența produsului finit.

Avantajele unui cutter carmangerie în activitatea zilnică

Capacitate extinsă pentru volume mari

Cu o capacitate de 12 litri (9 kg per ciclu), acest cuter carmangerie este ideal pentru unitățile care procesează volume mari de materii prime – fie că este vorba despre carne proaspătă, tocată sau legume. Randamentul ridicat înseamnă productivitate crescută și economie de timp în bucătărie.

Design compact cu montare pe banc

Formatul de banc al cutterului permite amplasarea ușoară chiar și în spații reduse, fără a compromite stabilitatea sau performanța. Este ideal pentru restaurante, fast-food-uri, pizzerii sau unități de catering.

Ușor de curățat și întreținut

Componentele demontabile (vas și cuțite) permit o curățare rapidă și eficientă, un aspect esențial pentru menținerea standardelor sanitare din unitățile profesionale. În plus, sistemul de protecție împotriva infiltrării apei asigură o funcționare sigură și durabilă, chiar și în medii de lucru umede.

Cutter pentru carne – Soluție versatilă pentru unități de alimentație publică

Acest cutter pentru carne este o alegere excelentă pentru o varietate de aplicații: prepararea pastelor din carne, tocare, mixare sau mărunțirea legumelor. Datorită designului său eficient, motorului puternic și fiabilității în utilizare zilnică, cutterul de 12 litri este un aliat de încredere pentru orice unitate HoReCa.

Fiind fabricat în Italia, produsul respectă cele mai exigente standarde europene de calitate, garantând performanță constantă și o durată lungă de viață.

Pentru a vedea întreaga gamă de echipamente din această categorie, te invităm să accesezi subcategoria cuter pentru mezeluri. Aici vei găsi soluții profesionale adaptate nevoilor oricărei afaceri din domeniul HoReCa, pentru o prelucrare eficientă și igienică a alimentelor.

Informatii suplimentare