Tava de copt cu strat anti-lipire GN 1/1 H65 mm

Descrierea produsului

Tava de copt GN 1/1 cu strat anti-lipire este o alegere ideală pentru bucătăriile profesionale din industria HoReCa, fiind potrivită pentru utilizarea în restaurante, laboratoare de patiserie și cofetărie, dar și în unități de catering sau fast-food. Aceasta oferă un plus de eficiență și versatilitate, datorită adâncimii de 65 mm, ceea ce o face excelentă pentru coacerea prăjiturilor, produselor de patiserie și preparatelor culinare de mari dimensiuni.

Avantaje și beneficii:

1. Strat anti-lipire: Datorită stratului special anti-lipire, această tavă garantează o coacere perfectă fără riscul ca produsele să se lipească. Astfel, procesul de curățare este mult simplificat.
2. Material durabil: Realizată din aluminiu de înaltă calitate, tava oferă o distribuție uniformă a căldurii, asigurând rezultate excelente de fiecare dată. Aluminiul este un material ușor, dar foarte rezistent, ideal pentru uz intensiv.
3. Compatibilitate universală: Tava de dimensiuni GN 1/1 este compatibilă cu majoritatea cuptoarelor profesionale utilizate în industria alimentară, fiind astfel extrem de versatilă și ușor de integrat în orice flux de producție.
4. Dimensiuni generoase: Cu o adâncime de 65 mm, această tavă este ideală pentru preparate voluminoase, asigurând o capacitate suficientă pentru coacerea unui număr mare de porții în același timp.
5. Rezistență și durabilitate: Stratul anti-lipire nu doar că previne aderarea produselor, dar este și rezistent la temperaturi înalte, făcând această tavă potrivită pentru utilizarea la temperaturi ridicate în cuptoarele profesionale.

Utilizare și recomandări:

Tava de copt cu strat anti-lipire GN 1/1 este esențială pentru cofetării, patiserii și restaurante, datorită calităților sale superioare și versatilității în utilizare. Fiind parte din gama de tavi de copt profesionale, aceasta oferă performanțe excelente și o durată de viață lungă, chiar și în condiții de utilizare intensivă. Ideală pentru prăjituri și produse de patiserie, este un ajutor indispensabil în orice bucătărie profesională.

Beneficii suplimentare:

• Ușor de curățat: Datorită stratului anti-lipire, tava poate fi curățată rapid și eficient, economisind timp prețios în bucătăriile aglomerate.
• Versatilitate: Această tavă poate fi folosită pentru o gamă variată de preparate, de la produse de patiserie la diverse tipuri de prăjituri, garantând întotdeauna rezultate de calitate.

Informatii suplimentare