Blast chiller – Abatitor 10x60x40cm / GN1/1
31.447,42 lei fără TVA (38.051,38 lei cu TVA)
- Produs: Abatitor Blast Chiller 10 tavi.
- Dimensiuni exterioare: 820 x 800/1570 x 1750 mm.
- Dimensiuni interioare: 700 x 687 x 990 mm.
- Capacitate: 250 L, compatibil GN1/1 și tăvi 60×40 cm.
- Temperatură de lucru: +90°C / +3°C sau +90°C / -18°C.
- Material: Oțel inoxidabil AISI 304.
- Putere: 2100 W, alimentare 230V / 50Hz.
- Accesorii incluse: 10 perechi de sine.
- Greutate: 190 kg netă, 200 kg brută.
- Descriere
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Descopera abatitorul blast chiller 10 tavi – solutia ideala pentru bucatarie profesionala
In lumea bucatariei profesionale, un abatitor reprezinta un echipament esential pentru orice unitate de alimentatie publica, fie ca este vorba despre restaurante, laboratoare de patiserie sau fast-food-uri. Blast chiller-ul nostru de 10 tavi este conceput pentru a asigura racirea si congelarea rapida a preparatelor, mentinand calitatea si siguranta alimentara. Acest abatitor cofetarie este un aliat indispensabil in procesul culinar, permitand gestionarea eficienta a volumelor mari de alimente si respectarea stricta a normelor HACCP.
Beneficii si avantaje ale utilizarii unui abatitor blast chiller
Utilizarea unui abatitor blast chiller in bucatarie aduce multiple avantaje care imbunatatesc fluxul de lucru si calitatea produselor. Racirea rapida previne dezvoltarea bacteriilor, pastrand prospetimea si textura alimentelor pentru perioade indelungate. Capacitatea generoasa de 10 tavi GN 1/1 sau 60×40 cm ofera flexibilitate si eficienta in procesarea alimentelor, reducand timpii de asteptare si crescand productivitatea. Constructia robusta din otel inoxidabil garanteaza durabilitate si usurinta in intretinere, esentiala pentru mediile profesionale.
Cum raspunde abatitorul 10x60x40cm nevoilor specifice din bucataria profesionala
Designul compact si dimensiunile bine gandite permit integrarea usoara a acestui abatitor 10 tavi in orice spatiu de lucru, maximizand utilizarea suprafetelor disponibile fara a compromite performanta. Intervalul larg de temperatura in care opereaza (de la +90°C la +3°C sau pana la -18°C) face posibil atat racirea rapida, cat si congelarea preparatelor, adaptandu-se tuturor cerintelor culinare. Sistemul avansat de racire ventilata asigura o distributie uniforma a aerului rece, mentinand consistenta temperaturii si calitatea produselor.
Exploreaza acum oferta noastra de abatitoare blast chiller performante
Investitia intr-un abatitor blast chiller de calitate superioara inseamna alegerea sigurantei alimentare si a eficientei operationale. Acest echipament profesional este esential pentru restaurante, cofetarii si orice unitate HoReCa care doreste sa mentina standarde ridicate. Viziteaza magazinul nostru online pentru a descoperi intreaga gama de abatitoare potrivite pentru afacerea ta si beneficieaza de consultanta specializata pentru alegerea echipamentului ideal.
Pentru mai multe informatii si optiuni, acceseaza sectiunea noastra dedicata abatitor blast chiller si alege solutia perfecta pentru nevoile tale profesionale.













Recenzii
Nu există recenzii până acum.