Masina conica pentru modelat rotund cu benzi reglabile, pista 3.7m, 30-1600g
98.829,43 lei fără TVA (119.583,61 lei cu TVA)
- Greutate aluat: 30 – 1600 gr
- Lungime canal rotunjire: 3.7 metri
- Inaltime intrare: 900 mm
- Inaltime iesire: 900 mm
- Capacitate productie: 2400 buc/h
- Canale ajustabile
- Consum de energie: 2.5 kW
- Dimensiuni: 1020 x 960 x 1550 mm
- Greutate: 355 kg
Optional la cerere contra-cost:
- Sistem de ventilatie cu aer cald/rece – Cod: AVS
- Descriere
- Documente PDF
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Masina conica pentru modelat rotund cu benzi reglabile, pista 3.7m, 30-1600g
Modelare precisa pentru productia de aluat la scara industriala
Masina conica pentru modelat rotund este un echipament esential pentru brutarii, patiserii si alte unitati de productie care necesita un proces automatizat si eficient de formare a aluatului. Datorita canalelor ajustabile si sistemului de rotunjire cu pista de 3.7 metri, aceasta asigura o formare uniforma a bucăților de aluat cu greutati variabile intre 30 si 1600 grame.
Performanta ridicata si versatilitate
Acest echipament este proiectat pentru a optimiza fluxul de productie, avand o capacitate de 2400 bucati/ora. Sistemul conic de modelare permite prelucrarea uniforma a aluatului, indiferent de nivelul de hidratare, fiind ideal pentru aluaturi moi, cu un raport de apa/faina de pana la 70%.
Beneficiile utilizarii acestui echipament
- Precizie si uniformitate – formeaza bucati de aluat perfect rotunde, fara a afecta structura acestuia.
- Adaptabilitate maxima – canalele reglabile manual permit ajustarea distantei fata de con, astfel incat produsul final sa aiba aceeasi forma pe toata gama de gramaje.
- Sistem anti-aderent eficient – conul si canalele sunt acoperite cu teflon, asigurand o prelucrare lina si fara aderente.
- Fiabilitate si usurinta in utilizare – structura din otel robust, dotata cu transmisie pe curea pentru o functionare sigura si fara zgomot excesiv.
- Mobilitate crescuta – echipata cu roti si dispozitiv de blocare, permitand deplasarea facila si fixarea stabila in zona de productie.
Optiuni suplimentare pentru productivitate extinsa
Masina poate fi echipata cu un sistem de ventilatie cu aer cald si rece (optional), care permite uscarea usoara a suprafetei aluatului si prelucrarea eficienta a aluaturilor mai umede. De asemenea, dispune de un distribuitor automat de faina, ajustabil mecanic, pentru a asigura un proces continuu si igienic.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.