Malaxor paine automat cu cuva fixa, 298L, 200kg aluat, 2 viteze, 2 motoare

Descrierea produsului

Malaxor paine automat cu cuva fixa, 298L, 200kg aluat, 2 viteze, 2 motoare

Malaxor profesional pentru productia industriala de panificatie

Malaxorul automat cu cuva fixa de 298L este conceput pentru brutarii si patiserii industriale care necesita un echipament performant, capabil sa prelucreze pana la 200 kg de aluat per ciclu. Cu o constructie robusta si un sistem avansat de mixare, acest model asigura o omogenizare optima si o elasticitate perfecta a aluatului, garantand produse de inalta calitate.

Eficienta ridicata si performanta optimizata

Dotat cu doua motoare independente, acest malaxor permite un control precis al procesului de mixare, avand doua viteze reglabile pentru adaptarea la diferite tipuri de aluat. Sistemul de transmisie prin curele minimizeaza vibratiile si zgomotul, oferind o functionare stabila si fiabila. Cuva de dimensiuni generoase si rotatia reversibila contribuie la o amestecare uniforma si reducerea timpului de procesare.

Avantaje si beneficii

• Capacitate industriala de productie – ideal pentru unitati de panificatie cu volum ridicat.
• Constructie robusta – otel inoxidabil pentru igiena si durabilitate sporita.
• Siguranta si eficienta – sistem electric de joasa tensiune (24V) si protectie automata conform normelor CE.
• Versatilitate si control optim – operare manuala sau automata, cu viteze reglabile si posibilitatea de programare a timpilor de mixare.

Optiuni avansate pentru personalizare

Malaxorul poate fi echipat optional cu panou de control programabil, sonda de temperatura cu afisaj digital sau varianta complet din otel inoxidabil. Aceste functii suplimentare permit adaptarea parametrilor de mixare pentru fiecare reteta, asigurand o productie uniforma si eficienta.

Documente PDF

Malaxor paine automat cu cuva fixa, 298L, 200kg aluat, 2 viteze, 2 motoare