Cutit pentru gatit profesional, lama inox 320 mm

Descrierea produsului

Cutit de bucatarie profesional pentru gatit – precizie si durabilitate pentru bucatarii comerciale

Parte din categoria premium de cutite profesionale, acest cutit de bucatarie profesional este proiectat special pentru operatiuni de gatit intense si repetate, fiind ideal pentru bucatarii profesionale, unitati de catering, restaurante, carmangerii si linii de productie alimentara. Cu o lama generoasa de 320 mm, acest cutit devine o piesa indispensabila in orice set cutite bucatarie profesionale, oferind eficienta sporita si control optim in manipularea alimentelor de dimensiuni mari.

Avantajele utilizarii unui cutit profesional pentru gatit

Cutitul este conceput pentru a raspunde celor mai ridicate exigente din industria alimentatiei publice. Ascutirea manuala si slefuirea concava a lamei din otel inoxidabil asigura o taiere lina, rapida si precisa. Unghiul de taiere optim, testat cu laser, garanteaza performanta constanta si un efort minim in timpul utilizarii. Acest instrument profesional este perfect pentru felierea, portionarea sau maruntirea carnii, pestelui, legumelor sau produselor de mari dimensiuni.

Materiale avansate si siguranta sporita in utilizare

Lama este fabricata dintr-o singura bucata de otel inoxidabil AISI 420, imbogatit cu molibden, carbon si vanadiu – o compozitie care asigura duritate ridicata, rezistenta la coroziune si flexibilitate optima. Manerul ergonomic, realizat dintr-un mix de Santoprene si polipropilena, este antiderapant si ofera un confort excelent in timpul manevrarii. Vizibilitatea sporita pe suprafata de lucru este oferita de culoarea verde distinctiva, contribuind la siguranta si identificarea usoara a ustensilei in zonele aglomerate.

Componente esentiale pentru un set de cutite profesionale complet

Acest cutit este o alegere ideala pentru completarea unui set de cutite profesionale, oferind echipamentelor din bucataria profesionala un plus de performanta si fiabilitate. Poate fi curatat si dezinfectat in masina de spalat vase, respectand cerintele stricte de igiena din mediile comerciale.

Descopera gama noastra de Cutite bucatarie

Indiferent daca esti chef intr-un restaurant sau operator intr-o unitate de catering, te invitam sa explorezi intreaga selectie de cutite bucatarie. Alege calitatea si fiabilitatea echipamentelor profesionale care transforma fiecare sarcina intr-o operatiune eficienta si sigura.