Masina de frisca inox 1.7 litri, 420W, 537x234x(H)461 mm cu 3 dimensiuni portii

Descrierea produsului

Performanță de top în prepararea frișcăi pentru unități profesionale HoReCa

Parte din gama dedicată echipamentelor moderne de cofetărie, patiserie și bar, această mașină de frișcă profesională din inox, cu o capacitate de 1.7 litri, este soluția ideală pentru prepararea eficientă a frișcăi în medii cu flux intensiv. Alternativă avansată la clasicul sifon frișcă, oferă rezultate uniforme și igienă la cele mai înalte standarde.

Aparat frișcă profesional cu control precis al porționării

Conceput pentru uz intensiv în restaurante, cafenele sau laboratoare de patiserie, acest aparat frișcă permite selecția a trei dimensiuni de porții (mică, medie, mare), oferind flexibilitate în preparare și servire. Distribuția poate fi manuală sau automată, în funcție de volumul de lucru și preferințele operatorului.

Calitate constantă cu fiecare utilizare

Sistemul de pre-răcire integrat menține crema la o temperatură optimă pentru a asigura textură fină și stabilitate pe termen lung. Panoul de control intuitiv și nivelul de aerare reglabil contribuie la adaptarea perfectă a consistenței pentru deserturi, băuturi sau produse de cofetărie de înaltă calitate.

Materiale durabile și curățare ușoară

Carcasa și recipientul pentru cremă sunt fabricate din oțel inoxidabil, asigurând durabilitate, igienă și întreținere ușoară. Aparatul este dotat cu un program de autocurățare, iar componentele interioare sunt detașabile, facilitând întreținerea zilnică chiar și în cele mai aglomerate locații.

Accesoriile incluse și eficiența de operare fac diferența

Cu o capacitate de producție de 90 litri/oră și agent frigorific ecologic R600A, aparatul este perfect echilibrat pentru performanță și sustenabilitate. Este livrat cu 2 duze standard, o duză de umplere din inox pentru rulouri și 3 perii rotunde pentru curățarea zonelor greu accesibile.

Pentru mai multe echipamente destinate producției de frișcă în regim profesional, explorează categoria Aparat de frisca și alege soluția optimă pentru afacerea ta.