Topor pentru carne, lama otel inoxidabil, maner PE, 450 mm

Descrierea produsului

Topor pentru carne profesional – instrument esențial pentru unități de alimentație publică

Toporul pentru carne face parte din gama de echipamente profesionale indispensabile în bucătării profesionale, carmangerii, abatoare și unități de procesare carne. Acest instrument robust este conceput pentru a facilita prelucrarea rapidă și eficientă a cărnii, oferind performanță și durabilitate chiar și în cele mai solicitante medii de lucru.

Avantajele utilizării toporului pentru carne în bucătării profesionale

Utilizarea unui topor pentru carne asigură o tăiere precisă și puternică a bucăților mari de carne, economisind timp și efort în procesul de lucru. Mânerul din polietilenă (PE) oferă o prindere sigură și confortabilă, fiind totodată igienic și rezistent în timp, spre deosebire de modelele cu mâner din lemn. În plus, toporul poate fi curățat cu ușurință în mașina de spălat vase, facilitând respectarea standardelor stricte de igienă din industria alimentară.

Caracteristici tehnice și performanță pentru prelucrarea cărnii

Lama din oțel inoxidabil garantează durabilitate și o tăiere eficientă, rezistând la coroziune și uzură. Lungimea de 450 mm a toporului oferă echilibrul perfect între forță și control în manipulare, ideal pentru procesarea cărnii crude. Mânerul din PE previne fisurile și ruperea, asigurând o utilizare sigură și de lungă durată în orice unitate de alimentație publică sau comerț specializat.

Explorează gama noastră de unelte profesionale pentru macelărie

Completează-ți echipamentul cu o selecție variată de cutite de macelarie, concepute pentru a satisface toate cerințele profesionale din industria alimentară. Asigură-te că folosești echipamente de calitate superioară pentru rezultate optime și eficiență în bucătăria ta.