Mixer planetar cu timer, 30L, putere 1,5 kW, vas inox

Descrierea produsului

Mixer planetar profesional – soluția completă pentru bucătării profesionale

Gama de Mixer planetar profesional este concepută pentru unitățile de alimentație publică, laboratoarele de patiserie și cofetărie, restaurante, cafenele, pizzerii și unități de catering, oferind eficiență și rezultate consistente în prepararea ciastelor, cremelor și maselor complexe. Acest echipament profesional combină durabilitatea și precizia necesare pentru activități intensive în bucătării profesionale.

Mixer planetar cu timer 30L – performanță și fiabilitate în orice bucătărie

Cu o capacitate generoasă de 30L și motor de 1,5 kW, acest Mixer planetar profesional este ideal pentru pregătirea aluatului, cremelor și emulsilor în cantități mari, până la 10 kg per ciclu. Timerul integrat permite setarea exactă a duratei de mixare, iar cele trei trepte de viteză asigură adaptarea procesului la diferite tipuri de ingrediente, de la compoziții delicate până la aluat dens. Construcția robustă și transmisia prin curea oferă stabilitate și durabilitate chiar și la sarcini intense.

Avantaje și beneficii pentru utilizatori profesioniști

Mixerul planetar cu timer asigură versatilitate maximă în bucătăriile profesionale. Setul de accesorii include tel, mixer plat și cârlig pentru aluat, permitând prepararea unei game variate de produse de patiserie și cofetărie. Funcțiile de siguranță integrate – protecție la suprasarcină, oprire automată și comutator de siguranță – reduc riscul accidentelor și protejează echipamentul. Metalul inoxidabil și construcția solidă garantează o utilizare îndelungată fără uzură prematură.

Aplicații și domenii de utilizare

Acest Mixer planetar profesional este recomandat pentru laboratoare de patiserie, cofetării, restaurante, hoteluri, unități de catering sau pizzerii. Este perfect pentru prepararea aluatului pentru pâine, pizza, prăjituri și deserturi, precum și pentru mixarea cremelor și emulsilor, contribuind la economisirea timpului și creșterea productivității în bucătăriile profesionale.

Descoperă gama completă de Mixer planetar profesional

Explorează întreaga selecție de Mixer planetar profesional și echipează-ți bucătăria cu aparate fiabile și durabile, ideale pentru producție intensivă și rezultate constante.