Îmbunătățiți experiența clienților cu modulul cald bain marie autoservire, conceput pentru a menține preparatele la temperaturi optime. Utilizare simplă și accesibilitate maximă fac din acest echipament alegerea perfectă pentru restaurante...
-
Modul cald bain marie cu dulap deschis 2 GN1/1
9.706,32 lei fără TVA (11.744,65 lei cu TVA) -
Modul cald bain marie cu dulap deschis 3 GN1/1
10.618,61 lei fără TVA (12.848,52 lei cu TVA) -
Modul cald bain marie cu dulap deschis 4 GN1/1
11.477,86 lei fără TVA (13.888,21 lei cu TVA) -
Modul cald bain marie cu dulap inchis 3 GN1/1
11.843,83 lei fără TVA (14.331,03 lei cu TVA) -
Modul cald bain marie cu dulap inchis 4 GN1/1
12.740,21 lei fără TVA (15.415,65 lei cu TVA) -
Modul cald bain marie cu dulap cald 3 GN1/1
16.182,50 lei fără TVA (19.580,83 lei cu TVA) -
Modul cald bain marie cu dulap cald 4 GN1/1
17.084,18 lei fără TVA (20.671,86 lei cu TVA)
Ce este un Bain Marie?
Bain Marie este un aparat pentru incalzirea mancarii, creat pentru a mentine mancarea gatita gata de servit pentru o perioada lunga de timp.
Adesea numit, baia de aburi sau boilerul dublu, un Bain Marie este de obicei un echipament mare, compatibil cu normele gastronomice si este folosit ca parte a unui bufet cu autoservire sau a unei zone cu servire asistata. Sunt disponibile versiuni pe gas sau electrice, precum si variante cu incalzire umeda sau uscata.