Aparat dublu pentru vafe Bruxelles, placi fonta, 2×1,6 kW

Descrierea produsului

Aparat vafe profesional pentru vafe Bruxelles

Acest aparat waffe din gama Aparat waffe este conceput pentru prepararea vafelor Bruxelles in unitati cu servire rapida, precum cafenele, bistrouri, restaurante sau puncte de desert. Configuratia dubla permite coacerea simultana, o solutie potrivita atunci cand comenzile trebuie gestionate constant in intervalele aglomerate.

Placile de incalzire din fonta formeaza vafe in format Bruxelles, cu dimensiunea de 100x170x22 mm si structura de 3×5 patrate. Astfel, produsul final are o forma consecventa, usor de servit simplu sau de completat cu toppinguri, creme ori fructe, in functie de conceptul locatiei.

Ritm eficient cu aparat de facut gofre profesional

Pentru operatiuni dinamice, aparatul de facut gofre profesional ofera un timp de coacere indicat de 2-3 minute dupa incalzire. Aceasta caracteristica sustine pregatirea repetata a portiilor si poate ajuta personalul sa mentina fluxul de servire in zonele de cafea, desert sau fast-food.

Reglarea temperaturii pana la 300 °C ofera control asupra procesului de coacere. Intervalul disponibil, de la 100 °C la 300 °C, permite adaptarea setarii la aluatul utilizat si la rezultatul urmarit in cadrul retetei proprii.

Constructie practica pentru aparatul de vafe profesional

Rynienka detasabila amplasata in jurul placilor este destinata colectarii resturilor de aluat, contribuind la pastrarea zonei de lucru mai ordonate in timpul utilizarii. Piciorusele reglabile permit pozitionarea aparatului pe suprafata de lucru in functie de necesitatile spatiului disponibil.

Cu alimentare la 230 V si putere electrica de 2×1.6 kW, acest aparat de vafe profesional se integreaza in activitatea dedicata preparatelor dulci. Dimensiunile de 550 x 440 x 230 mm il recomanda pentru amplasarea pe blat, acolo unde este necesara o statie dedicata pentru gofre Bruxelles.

Aparat de facut waffe profesional pentru servire variata

Un aparat de facut waffe profesional poate sustine dezvoltarea unei sectiuni de deserturi preparate pe loc sau completarea unei oferte existente de mic dejun si gustari. Formatul regulat al vafelor faciliteaza prezentarea unitara a portiilor, iar functionarea dubla raspunde cerintelor de productie din locatiile care lucreaza cu comenzi succesive.

Exploreaza oferta completa de Aparat waffe si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare