Aparat profesional fiert paste pe gaz, 25 litri, 9,1 kW, G20
7.876,91 lei fără TVA (9.531,06 lei cu TVA)
- Aparat profesional fiert paste pe gaz, 25 litri, 9,1 kW, G20
- Capacitate: 25 l
- Utilizare: preparare termica prin fierbere cu energie din gaz natural; potrivit pentru gastronomie mica, medie si mare
- Configurare: poate functiona ca element al unei linii de gatit sau ca post de lucru independent
- Design si constructie: design modern, panou frontal gravat cu laser si butoane ergonomice
- Compatibilitate cosuri: GN 1/3 si/sau set GN 2×1/6
- Alimentare cu apa: electrovalva pentru umplere, orificiu de preaplin si evacuare apa
- Siguranta si aprindere: protectie impotriva functionarii fara apa accesibila din panoul de control; generator de scanteie
- Tip gaz: G20 (GZ50), pregatit pentru G20(2E 2H) 20mbar
- Putere gaz: 9.1 kW
- Alimentare: gaz; generator de scanteie alimentat la 230V / 50 Hz
- Dimensiuni (W x D x H): 400 x 700 x 850 mm
- Optiuni: disponibil in versiuni pentru gaz G27 si G31; cosurile pentru paste nu sunt incluse in pret
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Aparat fiert paste gaz pentru bucatarii profesionale
Din gama Aparat fiert paste gaz, acest echipament este conceput pentru prepararea termica prin fierbere, folosind energia gazului natural. Capacitatea de 25 l il recomanda pentru organizarea fluxului de lucru in bucatarii profesionale, restaurante, pizzerii, fast-food-uri sau unitati de catering care pregatesc paste in mod constant. Poate fi integrat intr-o linie de gatit sau utilizat ca post independent de preparare, in functie de configuratia spatiului disponibil.
Masina de fiert paste cu umplere si evacuare controlata
Electrovalva pentru umplerea cu apa simplifica pregatirea vasului pentru lucru, iar orificiul de preaplin contribuie la gestionarea nivelului de apa in timpul fierberii. Evacuarea apei este prevazuta pentru operatiunile necesare dupa utilizare. Sistemul de protectie impotriva functionarii fara apa este accesibil din panoul de control si sustine exploatarea atenta a echipamentului in activitatea zilnica.
Generatorul de scanteie ajuta la aprindere, iar butoanele ergonomice permit actionarea clara a functiilor. Panoul frontal gravat cu laser completeaza constructia cu design modern, potrivit pentru zonele de lucru unde sunt importante accesul rapid la comenzi si o organizare coerenta a echipamentelor de gatit.
Aparat de fiert paste compatibil cu cosuri GN
Masina fiert paste gaz permite utilizarea cosurilor GN 1/3 si/sau a unui set GN 2×1/6, astfel incat portiile sau tipurile de paste pot fi organizate in functie de ritmul serviciului. Aceasta configuratie ofera flexibilitate la pregatirea simultana a mai multor comenzi, fara a schimba rolul principal al statiei de fierbere. Cosurile pentru paste nu sunt incluse in pret.
Putere pe gaz pentru fluxuri de lucru gastronomice
Cu o putere gaz de 9.1 kW, masina de fiert paste este configurata pentru gaz G20 (GZ50) si este pregatita pentru G20(2E 2H) 20mbar. Generatorul de scanteie este alimentat la 230V, cu frecventa de 50 Hz. Formatul de 400 x 700 x 850 mm permite pozitionarea aparatului fiert paste gaz in cadrul unei linii de gatit, iar disponibilitatea versiunilor pentru gaz G27 si G31 poate fi relevanta pentru cerinte de alimentare diferite.
Exploreaza oferta completa de Aparat fiert paste gaz si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.
Informatii suplimentare
| Greutate cu ambalaj | 55 kg |
|---|
Recenzii
Nu există recenzii până acum.