Aparat profesional pentru vafe Liege, placi din fonta, 1,6 kW

Descrierea produsului

Aparat vafe profesional pentru vafe Liege

Acest aparat vafe profesional din gama Aparat waffe este destinat prepararii vafelor Liege in format 4 x 6 patrate. Este o alegere potrivita pentru cafenele si bistrouri, restaurante, terase, pub-uri sau puncte de vanzare care doresc sa includa gofre proaspete intr-un meniu de mic dejun, desert sau servire rapida.

Formatul placilor permite obtinerea unor portii cu aspect uniform, usor de integrat in oferta unitatii. Aparatul de facut gofre profesional raspunde astfel necesitatii de a pregati vafe la comanda, cu o prezentare consecventa de la o portie la alta.

Placile din fonta si reglarea temperaturii

Placile de incalzire din fonta reprezinta elementul central al acestui aparat de vafe profesional. Temperatura poate fi reglata pana la 300°C, astfel incat operatorul poate adapta nivelul de incalzire la reteta de aluat si la rezultatul urmarit in timpul coacerii.

Controlul temperaturii ajuta la organizarea prepararii in functie de ritmul de servire. Pentru vafele Liege, aparatul indica un timp de coacere de 2-3 minute dupa incalzire, aspect util in locatiile unde comenzile trebuie gestionate intr-un flux continuu.

Aparat de facut waffe profesional pentru lucru ordonat

Jgheabul detasabil amplasat in jurul placii colecteaza resturile de aluat rezultate in timpul utilizarii. Aceasta solutie contribuie la mentinerea mai ordonata a zonei de preparare si permite indepartarea mai usoara a reziduurilor dintre serii.

Picioarele reglabile permit pozitionarea aparatului pe suprafata de lucru in functie de necesitati. Cu dimensiuni de 305 x 440 x 230 mm, aparatul de waffe profesional poate fi luat in calcul pentru organizarea unui post dedicat deserturilor, fara a necesita un echipament de mari dimensiuni.

Putere adecvata pentru prepararea de gofre la comanda

Alimentarea la 230 V si puterea electrica de 1.6 kW sustin functionarea acestui aparat de facut gofre profesional in cadrul activitatii comerciale. Greutatea de 19 kg ii confera o prezenta stabila pe blat, importanta in utilizarea repetata din cafenele, restaurante sau terase.

Pentru operatorii care vor sa serveasca vafe Liege proaspete, acest aparat waffe profesional reuneste formatul de coacere 4 x 6, placile din fonta, reglarea temperaturii si colectarea resturilor de aluat intr-o configuratie orientata spre preparare la comanda.

Exploreaza oferta completa de Aparat waffe si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare