Bain Marie electric cu robinet, GN 1/1, 150 mm, 1,2 kW

Descrierea produsului

Bain Marie electric de banc pentru servire profesionala

Acest bain marie din gama Bain Marie este conceput pentru mentinerea preparatelor calde in fluxul de servire din restaurante, cantine, unitati de catering, fast-food-uri sau bistrouri. Formatul compact de banc si configuratia pentru un vas GN 1/1 cu adancimea de 150 mm il fac potrivit pentru integrarea la linia de autoservire, in zona de plating sau la punctele unde preparatele trebuie pastrate la temperatura de servire.

Constructia din stal inoxidabil sustine utilizarea in spatii profesionale, unde igiena si intretinerea fac parte din activitatea zilnica. Robinetul inclus in denumirea produsului completeaza configuratia unui aparat bain marie destinat operatiunilor organizate de lucru.

Bain Marie profesional cu incalzire electrica

Ca bain marie electric, echipamentul functioneaza la 230 V si are o putere electrica de 1.2 kW, fiind o alegere potrivita atunci cand este necesara o solutie alimentata electric pentru mentinerea preparatelor calde. Temperatura maxima de 85 °C permite adaptarea utilizarii la cerintele specifice ale preparatelor pregatite pentru servire.

Siguranta impotriva supraincalzirii contribuie la utilizarea controlata a echipamentului in ritmul unei bucatarii profesionale. Acest aspect este util mai ales in perioadele aglomerate, cand personalul gestioneaza simultan mai multe activitati de pregatire si servire.

Aparat bain marie cu format GN 1/1

Vasul GN 1/1 de 150 mm ofera o configuratie uzuala pentru organizarea unui sortiment de preparate calde. Dimensiunile de 340 x 590 x 242 mm permit amplasarea acestui bain marie de banc pe suprafete de lucru dedicate, fara a necesita un echipament de mari dimensiuni. Este o optiune practica pentru bufete, linii de servire si zone de expunere unde spatiul trebuie folosit eficient.

Prin formatul sau, bain marie profesional ajuta la pastrarea unei prezentari ordonate a preparatelor si la mentinerea unui flux simplu de servire. Poate completa echiparea HoReCa pentru unitati care urmaresc o solutie electrica compacta, in locul unui bain marie pe gaz.

Horeca bain marie pentru fluxuri de servire organizate

Acest horeca bain marie reuneste elementele necesare pentru o utilizare orientata spre servire: constructie din stal inoxidabil, configuratie GN standard, incalzire electrica si protectie la supraincalzire. Este adecvat pentru operatorii care au nevoie de un bain marie electric usor de inclus in activitatea zilnica, cu parametri clari pentru mentinerea alimentelor calde.

Exploreaza oferta completa de Bain Marie si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare