Cuptor electric profesional dublu 60cm adancime

Descrierea produsului

Echipament multifunctional pentru linia de gatit – element neutru cu functii active de coacere

Gama de produse element neutru este proiectata special pentru a completa si extinde functionalitatea liniilor profesionale de gatit, oferind o structura modulara, versatila si perfect integrabila in bucatariile comerciale. Aceste echipamente nu doar ca ofera un suport robust pentru aparatura de gatit, ci pot indeplini si functii specifice, cum este cazul acestui cuptor electric profesional dublu 60cm adancime, ideal pentru utilizare intensiva in fluxuri de productie din restaurante, fast-food-uri, cafenele, cantine sau bucatarii centrale.

Versatilitate maxima in configuratia liniei de gatit 600

Un mare avantaj al acestui cuptor electric profesional este compatibilitatea sa cu linia modulara de gatit de 600 mm adancime. Prin designul sau compact si constructia solida, acest echipament poate functiona ca element neutru de baza pe care se pot instala plite, friteuze sau grilluri, contribuind la economisirea spatiului si la imbunatatirea fluxului de lucru in bucatarie.

Integrarea perfecta in linia de gatit permite operatorului sa organizeze statia de lucru in mod ergonomic, reducand timpul de miscare si crescand eficienta proceselor culinare.

Coacere uniforma si temperatura controlata cu precizie

Acest cuptor electric profesional este echipat cu un sistem de convectie eficient, sustinut de un ventilator Turbo Fan amplasat in spate, care asigura distributia uniforma a aerului cald. Astfel, preparatele sunt gatite, coapte sau rumenite in mod omogen, indiferent de pozitionarea acestora in camera de coacere.

Temperatura poate fi ajustata cu ajutorul unui termostat analogic, intre 50 si 300°C, permitand prepararea diverselor tipuri de produse – de la carne si legume, pana la aluaturi, patiserie sau produse semipreparate. Camera interioara din inox dispune de ghidaje pentru 3 tavi GN 1/1, ceea ce ofera o capacitate generoasa pentru productie continua in regim profesional.

Constructie profesionala si curatare facila

Carcasa exterioara si interiorul camerei de coacere sunt realizate complet din inox alimentar, ceea ce garanteaza durabilitate, rezistenta la uzura si intretinere usoara. Usa cu grosime de 40 mm asigura o izolatie termica eficienta, mentinand temperatura constanta si reducand pierderile de caldura.

Curatarea cuptorului este simpla: tavile si gratarul pot fi indepartate rapid, iar suprafetele netede permit stergerea cu lavete si solutii blande, fara risc de coroziune sau patare. Chiar si in lipsa unor functii avansate precum grill sau abur, acest model se remarca prin simplitate si fiabilitate, fiind usor de utilizat de orice operator, indiferent de nivelul de experienta.

Ideal pentru bucatarii profesionale care necesita echipamente compacte si eficiente

Datorita constructiei sale modulare si a functiilor bine definite, acest cuptor electric profesional dublu este ideal pentru spatii comerciale care doresc sa isi optimizeze liniile de gatit fara a compromite performanta. Poate fi utilizat atat ca echipament independent, cat si ca baza functionala in cadrul unei statii complexe de gatit, fiind potrivit pentru restaurante, fast-food-uri, cantine si unitati de catering.

Alege un element neutru cu functii active pentru eficienta crescuta in bucatarie

Transforma spatiul de lucru intr-o statie multifunctionala cu acest cuptor electric profesional de 60 cm adancime. Proiectat pentru durabilitate si performanta constanta, acest echipament este o investitie inteligenta in orice bucatarie profesionala. Descopera si celelalte echipamente compatibile din linia 600 si configureaza-ti bucataria exact asa cum ai nevoie. Comanda acum sau contacteaza-ne pentru consiliere personalizata!