Cutit bucatar profesional forjat, maner negru, lama 305 mm

Descrierea produsului

Cutite profesionale pentru pregatirea eficienta a ingredientelor

Gama Cutite bucatarie include solutii dedicate activitatii zilnice din bucatarii profesionale, restaurante, catering si unitati de alimentatie publica. Acest cutit bucatar profesional este potrivit pentru operatiunile care necesita o lama lunga, de 305 mm, oferind o suprafata de lucru adecvata pentru manipularea si taierea ingredientelor de dimensiuni mai mari.

Realizat din bara de otel forjata, cutitul este conceput pentru utilizare in fluxuri de lucru profesionale. Duritatea lamei de 52-54 HRC reprezinta un reper tehnic important pentru alegerea unor cutite bucatarie destinate pregatirii constante a alimentelor.

Cutit bucatar cu maner practic pentru igiena operationala

Manerul negru este adaptat astfel incat sa limiteze acumularea resturilor in zonele de imbinare. Aceasta caracteristica sustine mentinerea unei zone de lucru mai usor de gestionat in timpul pregatirii alimentelor, unde curatenia dintre etape este esentiala.

Posibilitatea spalarii in masina de spalat vase simplifica procesul de curatare dupa utilizare. Astfel, cutitul poate fi integrat mai usor in rutina de igienizare din bucatariile cu activitate intensa.

O piesa utila in selectia de cutite bucatarie

Lama de 305 mm face din acest model o alegere relevanta pentru profesionistii care au nevoie de un cutit cu dimensiune generoasa pentru sarcini de pregatire. Este o optiune potrivita pentru completarea unei selectii de cutite profesionale utilizate in zonele de productie culinara.

Pentru afacerile care analizeaza un set cutite profesionale, un set cutite bucatarie profesionale, un set de cutite profesionale sau o trusa cutite profesionale, alegerea fiecarui cutit in functie de dimensiunea lamei si cerintele de igiena contribuie la organizarea eficienta a postului de lucru.

Utilizare in bucatarii profesionale si catering

Prin constructia forjata, lama lunga si manerul proiectat pentru limitarea resturilor la imbinari, acest cutit raspunde cerintelor de lucru din restaurante, servicii de catering si bucatarii profesionale. Este destinat operatorilor care urmaresc sa aleaga cutite bucatarie cu caracteristici clare, relevante pentru pregatirea zilnica a ingredientelor.

Exploreaza oferta completa de Cutite bucatarie si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare