Cutit profesional dezosare Profi Line

Descrierea produsului

De ce să alegeți cuțitul profesional dezosare Profi Line?

1. Materiale premium pentru performanță superioară

Cuțitul profesional dezosare Profi Line este realizat din oțel german inoxidabil, un material recunoscut pentru durabilitatea sa și rezistența la pete și coroziune. Aliajul X50CrMoV15 asigură un tăiș ascuțit și de lungă durată, ideal pentru sarcinile de precizie necesare în procesul de dezosare.

Lama flexibilă, de 150 mm, și grosimea de 2 mm oferă control excelent și facilitează separarea cărnii de os, reducând pierderile.

2. Design ergonomic pentru confort și siguranță

Mânerul ergonomic asigură o prindere sigură și confortabilă, reducând oboseala mâinii în timpul utilizării prelungite. Echilibrul perfect dintre lamă și mâner oferă stabilitate și precizie, fiind un instrument indispensabil pentru profesioniștii din bucătăriile HoReCa.

3. Proces de fabricație avansat pentru calitate superioară

Fiecare cuțit profesional dezosare din gama Profi Line este fabricat în 50 de pași esențiali, combinând tehnici tradiționale și procese moderne de precizie. Rezultatul este un produs premium, cu finisaje impecabile și o performanță optimă, perfect pentru cerințele exigente din industria alimentară.

Avantajele utilizării cuțitului profesional dezosare Profi Line în mediile HoReCa

Precizie și control pentru sarcinile de dezosare

Cuțitul este proiectat pentru a asigura tăieturi curate și precise, facilitând îndepărtarea cărnii de pe os fără a compromite calitatea sau cantitatea de carne obținută. Este ideal pentru carne de pasăre, vită, porc și pește.

Durabilitate și întreținere simplă

Materialul din oțel german inoxidabil oferă o rezistență excelentă la uzură și coroziune, garantând o utilizare îndelungată. Lama este ușor de ascuțit, ceea ce economisește timp și resurse în bucătăriile cu un ritm intens de lucru.

Siguranță și confort în utilizare

Forma ergonomică a mânerului și echilibrul optim al cuțitului reduc riscul alunecării și asigură un control maxim, minimizând efortul depus în timpul utilizării.

Aplicații recomandate pentru cuțitul profesional dezosare Profi Line

1. Dezosarea cărnii: Ideal pentru separarea cărnii de os, inclusiv pasăre, porc și vită.
2. Prelucrarea peștelui: Perfect pentru îndepărtarea fileurilor de pe oase.
3. Utilizare zilnică intensivă: Recomandat pentru măcelării, bucătării profesionale și alte unități din industria alimentară.

Beneficiile cheie ale cuțitului profesional dezosare Profi Line

1. Precizie și eficiență: Lama subțire și flexibilă permite tăieturi exacte și minimizarea pierderilor.
2. Materiale premium: Fabricat din oțel german inoxidabil, rezistent la uzură și pete.
3. Design ergonomic: Mânerul asigură confort și siguranță în utilizare, chiar și pentru perioade lungi de lucru.
4. Durabilitate excepțională: Tăiș de lungă durată, ușor de întreținut și ascuțit.
5. Ambalare premium: Fiecare cuțit este ambalat individual, oferind o prezentare elegantă și profesională.

Instrucțiuni de întreținere

Pentru a menține performanța optimă a cuțitului, se recomandă curățarea manuală imediat după utilizare, utilizând apă caldă și detergent neutru. Uscați complet produsul înainte de depozitare pentru a preveni petele sau oxidarea. Depozitați cuțitul într-un suport special pentru a proteja lama și pentru a-i prelungi durata de viață.

Alegerea ideală pentru bucătăriile profesionale HoReCa

Cuțitul profesional dezosare Profi Line este un instrument esențial pentru profesioniștii care prioritizează precizia, durabilitatea și confortul în utilizare. Perfect pentru sarcinile complexe de dezosare, acest cuțit oferă performanță de top și rezultate impecabile.

Informatii suplimentare