Dozator automat de gheata zdrobita, 90 kg pe zi, rezervor 5 kg

Descrierea produsului

Masina fulgi gheata pentru servire si prezentare

Din gama Masina fulgi gheata, acest dozator automat produce gheata zdrobita pentru activitati in care racirea rapida si prezentarea atractiva a produselor sunt importante. Este o alegere potrivita pentru baruri, discoteci, fast-food-uri, hoteluri si magazine de peste, unde gheata este utilizata constant pentru bauturi sau pentru expunerea preparatelor reci.

Productia de aprox. 90 kg/24h raspunde unui ritm de lucru sustinut, iar raportul indicat de 1 l apa pentru 1 kg gheata ajuta la estimarea simpla a necesarului de apa. Gheata obtinuta este descrisa ca avand 91% bucati uscate, o caracteristica relevanta atat la pregatirea bauturilor, cat si la prezentarea branzeturilor, pestelui, salatelor si a altor produse care necesita mentinere la rece.

Aparat fulgi de gheata cu rezervor izolat

Rezervorul izolat, cu capacitate de 5 kg, pastreaza gheata disponibila pentru utilizare intre ciclurile de productie. Astfel, personalul poate prelua gheata direct pentru drinkuri, cocktailuri si sucuri, fara sa intrerupa fluxul de servire. Peretii izolati completeaza aceasta configuratie orientata spre pastrarea ghetii in aparat.

Cu o capacitate declarata de 10 l si dimensiuni de 396 x 708 x 871 mm, masina de fulgi de gheata poate fi luata in calcul pentru amplasari unde conteaza organizarea eficienta a spatiului de lucru. Greutatea de 61 kg este un reper util la planificarea pozitionarii echipamentului.

Constructie profesionala pentru zone comerciale

Carcasa din otel inoxidabil AISI 304 sustine utilizarea in spatii comerciale cu cerinte ridicate de igiena si intretinere curenta. Racirea cu aer, agentul frigorific R290 si evacuarea gravitationala definesc configuratia aparatului de facut fulgi de gheata. Pentru functionare, echipamentul necesita conectare la apa, avand racord de apa 3/4.

Masina de facut fulgi de gheata pentru fluxuri rapide

Alimentarea la 230 V si puterea electrica de 0.44 kW permit integrarea dozatorului in operatiunile zilnice ale unui bar sau punct de servire rapida. Capacitatea de productie si rezervorul integrat fac din acest aparat fulgi gheata o solutie practica pentru prepararea bauturilor reci si pentru mentinerea unei prezentari racite a produselor alimentare.

Exploreaza oferta completa de Masina fulgi gheata si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare