Dulap frigorific pentru maturare 352 L +1°C+25°C

Descrierea produsului

Dulap Frigorific pentru Maturare 352 Litri – Soluția Ideală pentru Maturarea Perfectă a Cărnii

În gama de produse dedicate maturării cărnii, acest dulap frigorific pentru maturare 352 litri se remarcă prin calitatea materialelor, tehnologiile avansate și funcționalitățile special concepute pentru a asigura un proces optim de maturare. Ideal pentru unități de alimentație publică sau utilizare casnică, acest frigider maturare carne răspunde celor mai exigente cerințe.

Control Total pentru Maturare Optimizată

Acest frigider pentru maturat carne oferă un control precis al temperaturii, cu un interval variabil între +1°C și +25°C, și al umidității, asigurând condiții ideale pentru maturarea cărnii. Izolația de 55 mm și agentul de refrigerare ecologic R600a contribuie la o eficiență energetică sporită și la menținerea constantă a parametrilor interni.

Materiale Premium și Design Funcțional

• Interior antibacterian din ABS – Ușor de întreținut, asigură igienă maximă pe parcursul utilizării.
• Exterior din oțel vopsit negru – Rezistență ridicată și un aspect profesional.
• Ușă reversibilă din sticlă dublă – Permite o vizualizare facilă a procesului de maturare fără a afecta condițiile interne.

Funcționalități Esențiale pentru Profesioniști

• Dezghețare și evaporare automată – Simplifică întreținerea și asigură funcționarea continuă.
• Iluminare LED eficientă – Oferă vizibilitate clară, cu un consum redus de energie.
• Lampă UV germicidă – Garantează un mediu steril, eliminând bacteriile și microorganismele.

Dotări Incluse pentru Flexibilitate

Dulapul este prevăzut cu o bară echipată cu 3 cârlige din oțel inoxidabil AISI 304, ideale pentru agățarea bucăților de carne și organizarea eficientă a spațiului intern.

Aplicații Diverse

Acest dulap maturare carne este perfect pentru maturarea cărnii de vită, porc, suncă sau mezeluri, fiind utilizabil atât în restaurante, bistrouri, și măcelării, cât și în gospodării pasionate de preparate premium.