Gratar Fry-top cromat pe gaz striat 18 kW

Descrierea produsului

Grătar profesional pe gaz 18 kW: Performanță ridicată și eficiență în unități HoReCa

Grătarul Fry-top cromat pe gaz striat 18 kW este echipamentul ideal pentru unitățile HoReCa care necesită un grătar pe gaz profesional de înaltă performanță. Cu o putere de 18 kW, acest grill profesional pe gaz asigură o gătire rapidă și uniformă a preparatelor. Suprafața striată a grătarului ajută la obținerea unui gust autentic și la menținerea suculenței alimentelor, fiind perfect pentru restaurante, cafenele, fast-food-uri și alte unități HoReCa cu volum mare de preparate.

Caracteristici tehnice ale grătarului pe gaz profesional 18 kW

Grătarul Fry-top cromat pe gaz striat 18 kW este construit din oțel inoxidabil de înaltă calitate, material ce asigură rezistență și durabilitate în utilizare intensivă. Dimensiunile echipamentului de 800 x 900 x H280 mm oferă o suprafață suficient de mare pentru gătirea rapidă a preparatelor, fiind ideal pentru unități cu trafic mare. Greutatea de 95 kg conferă stabilitate și siguranță în utilizare.

Grătarul este echipat cu un termostat reglabil între 50 și 300°C, ceea ce permite ajustarea precisă a temperaturii în funcție de necesitățile fiecărui preparat. Arzătorul cu flacără pilot asigură aprinderea rapidă a gazului, iar aprinzătorul piezoelectric adaugă un plus de confort în utilizare. Grătarul este prevăzut cu un termostat de siguranță, supapă de siguranță pentru gaz cu termocuplu, care asigură siguranța utilizatorului, prevenind orice risc de scurgere de gaz.

Injectoarele de gaz preinstalate pentru gaz natural (G25) și setul suplimentar pentru GPL (G30) conferă flexibilitate în utilizare, făcând acest grătar pe gaz profesional potrivit pentru diverse tipuri de alimentare cu gaz.

Beneficiile utilizării grătarului pe gaz profesional 18 kW în unități HoReCa

Grătarul Fry-top cromat pe gaz striat 18 kW oferă multiple beneficii pentru unitățile HoReCa. Puterea de 18 kW permite încălzirea rapidă a echipamentului, economisind timp prețios. Suprafața striată ajută la gătirea uniformă a preparatelor, creând o textură perfectă pe carne, pește sau legume, păstrându-le suculente și savuroase.

Termostatul reglabil între 50 și 300°C asigură un control perfect al temperaturii, esențial pentru diverse tipuri de preparate. Consumul optim de gaz este un alt avantaj important, care ajută la economisirea resurselor și reducerea costurilor de operare, un aspect esențial pentru unitățile HoReCa care doresc să își eficientizeze cheltuielile.

În plus, designul cromat adaugă o notă de eleganță și rezistență la zgârieturi, iar materialele durabile asigură o utilizare îndelungată și fiabilă. Grătarul pe gaz profesional este ușor de utilizat și întreținut, fiind o alegere excelentă pentru unitățile HoReCa ce pun accent pe performanță și siguranță.

Design igienic și ușor de întreținut

Grătarul Fry-top cromat pe gaz striat 18 kW beneficiază de un design igienic, care facilitează curățarea rapidă și eficientă. Oțelul inoxidabil nu doar că este rezistent și durabil, dar și ușor de întreținut, contribuind la menținerea unui mediu de lucru curat și sigur. Suprafața striată ajută la prevenirea acumulării de resturi alimentare, iar suprafața cromată asigură o protecție suplimentară împotriva zgârieturilor și a murdăriei.

Grătarul este construit pentru a rezista la utilizarea intensivă, fiind o alegere perfectă pentru orice unitate HoReCa care dorește să îmbunătățească eficiența procesului de gătire și să ofere preparate de înaltă calitate într-un timp scurt.

Informatii suplimentare