Grill rotisor purcel BSG-120G, pe gaz, motor 56 W, capacitate 35 kg
4.487,18 lei fără TVA (5.429,49 lei cu TVA)
- Gratar profesional pe gaz cu motor rotisor
- Material: Inox rezistent la coroziune
- Motor rotisor: 56 W, ~4 rotatii/min
- Capac cu geam si termometru integrat
- Tija rotisor ajustabila pe 3 directii, capacitate purcel 35 kg, fripturi 70 kg
- Arzatoare gaz: 2 buc, 16.8 kW, consum 1223 g/h, presiune 50 mbar, propan/butana (G30/G31)
- Aprindere integrata Piezo (baterie nu inclusa)
- Gratar in doua parti, cromat, suprafata utila 1050 x 420 mm
- Tava pentru carbuni emailata inclusa, operare duala gaz/carbuni
- 4 roti heavy-duty 360° rotative si frânabile
- Dimensiuni totale: 1340 x 620 x 910 mm, dimensiuni tava carbuni: 1000 x 250 mm
- Greutate neta: 49 kg, lungime cablu gaz: 1800 mm
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Gratar cu protap profesional pentru unitati de alimentatie publica
Grill rotisor purcel BSG-120G este parte din gama de gratare cu protap profesional, special concepute pentru bucătării profesionale, restaurante, catering, food trucks sau evenimente în aer liber. Acest gratar combina tehnologia pe gaz cu opțiunea de utilizare pe carbuni, oferind flexibilitate maximă în pregătirea preparatelor pe protap, de la purcei la fripturi diverse.
Beneficii si avantaje ale gratarului profesional
Acest gratar rotisor oferă o gatire uniforma datorita motorului rotisor de 56 W și tijei ajustabile pe 3 directii, asigurand rezultate perfecte pentru purcei de pana la 35 kg sau alte fripturi de pana la 70 kg. Capacitatea generoasa și posibilitatea de reglare a distanței tijei fata de arzatorul pe gaz permit controlul optim al temperaturii și rumenirii. Designul robust din inox și roțile pivotante 360° cu sistem de blocare garantează stabilitate și mobilitate, esentiale pentru uz profesional.
Caracteristici tehnice esențiale
Grill-ul BSG-120G permite operare duală: pe gaz sau cu carbuni, cu arzatoare independente si termostate pentru reglaj precis. Sistemul de aprindere integrat Piezo (baterie nu este inclusă) asigură pornirea rapidă și sigură a gazului. Suplimentar, tava pentru carbuni și gratarul în două părți, cromat, permit adaptarea pentru diverse metode de gatire. Motorul puternic rotisor asigură o rotire constanta (~4 rpm), iar suportul de alimente ajustabil pe 3 laturi oferă versatilitate în pregătirea produselor gastronomice.
Utilizare profesionala si mobilitate
Designul mobil al gratarului, cu patru roți heavy-duty rotative 360° și frânabile, permite deplasarea facilă în bucătării, terase sau la evenimente în aer liber. Suprafețele de gătire generoase și posibilitatea de a combina gazul cu carbunii fac din acest gratar un instrument indispensabil pentru orice unitate de alimentație profesională care dorește să ofere preparate la standard înalt.
Exploreaza oferta completa
Descopera mai multe solutii pentru gatit profesional vizitand subcategoria noastra de Gratar cu protap profesional si alege echipamentele potrivite nevoilor tale.
Informatii suplimentare
| Greutate cu ambalaj | 50 kg |
|---|
Recenzii
Nu există recenzii până acum.