Inel inox pentru patiserie, diametru 80 mm, inaltime 45 mm

Descrierea produsului

Forma inox patiserie si cofetarie pentru preparate cu aspect uniform

Acest inel inox face parte din gama Forma inox patiserie si cofetarie si este destinat modelarii controlate a preparatelor dulci sau sarate. Diametrul de 80 mm si inaltimea de 45 mm il recomanda pentru realizarea unor portii cu forma regulata, potrivite pentru prezentari ingrijite.

Inel patiserie inox pentru montaj si decupare precisa

Profilul circular ajuta la obtinerea unei forme constante de la o portie la alta. Poate fi utilizat pentru decuparea blaturilor si aluaturilor, dar si pentru montarea deserturilor in straturi, astfel incat compozitia sa isi pastreze conturul in timpul pregatirii.

Constructie din otel inoxidabil pentru utilizare profesionala

Realizat din otel inoxidabil, inelul pentru patiserie raspunde cerintelor de lucru din laboratoare de patiserie si cofetarie, restaurante sau unitati de catering. Materialul ofera o suprafata adecvata pentru contactul repetat cu ingredientele si pentru integrarea in fluxurile de preparare cotidiene.

Forma pentru deserturi si preparate portionate

Inaltimea de 45 mm permite construirea preparatelor cu volum bine definit, de la prajituri individuale si mousse-uri la aperitive portionate. Dimensiunea de 80 mm sustine standardizarea prezentarii, un aspect util atunci cand sunt pregatite mai multe portii cu aceeasi forma.

Exploreaza oferta completa de Forma inox patiserie si cofetarie si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare