Masina de spalat oale si tavi, cos 50 x 60 cm, 10 programe, cu pompa de evacuare, 400 V, NT 97 P

Descrierea produsului

Masina de spalat oale si tavi pentru spalare profesionala intensa

Masina de spalat oale si tavi este configurata pentru ustensile voluminoase, cu un cos de 500 x 600 mm si o inaltime libera a usii de 400 mm. Cele 10 programe, pompa de evacuare si alimentarea la 400 V definesc o solutie electrica pentru zone de spalare din bucatarii profesionale, laboratoare de patiserie si catering.

Cos generos si cicluri adaptate vaselor de lucru

Cosul de 500 x 600 mm ofera o suprafata de incarcare potrivita pentru oale, tavi si alte ustensile utilizate frecvent. Deschiderea rabatabila in jos faciliteaza accesul la cos. Durata ciclului poate varia intre 60 – 720 s/cos, iar consumul de apa este de 2,4-3,5 l/cos, in functie de programul selectat.

O masina profesionala pentru spalarea oalelor si tavilor pune la dispozitie programele ProFessional 2, ProFessional 4, ProFessional 6, ProClean, ProDrain, ProEco, ProLong, ProPlates, ProActive 5 si ProActive 7. Aceasta varietate permite selectarea unui ciclu conform tipului de incarcare si modului de lucru din zona de spalare.

Spalare si clatire cu brate rotative

Masina de spalat oale si tavi foloseste pompa de spalare DuoFlow si cate 2 brate rotative tip trident pentru spalare si clatire. Bratele sunt realizate din compozit si au racord Click-clack, conceput pentru demontare cu o singura mana. Temperatura apei de clatire este de 80-85 °C.

Dozarea detergentului si a agentului de clatire se realizeaza prin pompe peristaltice, iar echipamentul include dozatoare pentru ambele produse. Filtrul de evacuare utilizeaza dubla filtrare cu evacuare prin preaplin. Conform specificatiei, aceasta configuratie asigura o pierdere de numai 18% apa curata catre evacuare.

Control digital si functii pentru continuitatea ciclurilor

Panoul digital ProScreen combina un afisaj de 4 cifre cu 2 bare LED. Echipamentul are autodiagnosticare si port USB pentru actualizare firmware. Ciclul de autocuratare, Thermostop si termostatul de boiler reglabil completeaza controlul procesului de spalare.

Sistemul de economie de energie functioneaza prin reducerea temperaturii boilerului. In acelasi timp, sistemul de incalzire permite functionarea simultana a elementului de incalzire al cuvei si al boilerului, pentru reducerea timpului pana la pornirea urmatorului ciclu. Boilerul are capacitatea de 6.00 l, iar cuva are volumul de 23 l.

Alimentare electrica si cerinte de conectare

Unitatea electrica are puterea de 9.800 kW si alimentare 400 V / 3N – 50 Hz. Sunt posibile si configuratii la 230 V / 3N sau 230 V / 1N, care trebuie specificate la comanda. Racordul de alimentare cu apa este 3/4", presiunea de intrare este 2-4 bar, iar diametrul nominal este DN 50.

Constructia din AISI 304 include cuva adanca ambutisata, suport de cos presat si site de suprafata ale cuvei din compozit. Dimensiunile nete de 600 x 700 x 1290 mm si picioarele reglabile sunt date utile pentru evaluarea spatiului disponibil in zona de spalare.

Descopera gama completa de Masina de spalat ustensile profesionala si alege varianta potrivita pentru specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare