Masina de spalat ustensile cu pompa de evacuare, cos 1320×700 mm, inaltime utila 850 mm, pereti dubli, 11 programe, 400 V, S 302 P ABT

Descrierea produsului

Masina de spalat ustensile cu pompa de evacuare pentru cos de mari dimensiuni

Masina de spalat ustensile cu pompa de evacuare este configurata pentru oale, tavi si alte piese voluminoase, datorita cosului de 1320 x 700 mm si inaltimii libere a usii de 850 mm. Constructia cu pereti dubli si materialul AISI 304 sustin utilizarea profesionala in bucatarii, laboratoare de patiserie si unitati de catering.

Cuva are un volum de 131 l, iar boilerul are capacitatea de 12.00 l. La planificarea incarcarii trebuie luat in calcul faptul ca dimensiunile interioare ale cosului sunt cu 2 cm mai mici. Deschiderea rabatabila in jos faciliteaza accesul la camera de spalare, iar picioarele reglabile permit stabilizarea echipamentului.

Spalare si clatire cu brate rotative din otel inoxidabil

Sistemul DuoFlow utilizeaza 4 brate pentru spalare si clatire. Bratele rotative tip trident sunt realizate din otel inoxidabil si au prindere cu surub actionat manual. Pentru clatire, boilerul atmosferic functioneaza cu pompa de clatire, iar bratele si duzele din otel inoxidabil directioneaza apa in jeturi subtiri catre vase.

Temperatura apei de clatire este de 80-85 °C. Thermostop si termostatul reglabil al boilerului completeaza controlul acestui proces. Sistemul de incalzire permite functionarea simultana a elementelor pentru cuva si boiler, iar incalzirea rapida a apei din cuva este relevanta intre ciclurile de lucru.

Filtrare, dozare si evacuare controlata

Masina de spalat ustensile cu pompa de evacuare include filtrare dubla si evacuare partiala controlata electronic inainte de faza de clatire. Configuratia este descrisa cu 0% pierdere de apa curata la evacuare. Ciclul de autocuratare completeaza operatiunile de igiena ale echipamentului.

Dozarea detergentului si a agentului de clatire se realizeaza prin pompe peristaltice, pentru dozare precisa. Echipamentul include atat dozator de detergent, cat si dozator pentru agent de clatire. Consumul de apa declarat pentru ciclul de spalare este de 6 l/cos, aspect util pentru evaluarea cerintelor de alimentare cu apa.

11 programe si comanda digitala

Display-ul LCD multifunctional si controlul digital ofera acces la 11 programe. Sunt disponibile programele ProFessional 2, ProFessional 4, ProFessional 6, ProFessional 8, ProFessional 10, ProClean, ProDrain, ProEco, ProLong, ProActive 5 si ProActive 7. Autodiagnosticarea sprijina identificarea starilor de functionare, iar portul USB este prevazut pentru actualizarea Firmware.

Alimentare electrica si cerinte de racordare

Masina profesionala de spalat oale si tavi cu pompa de scurgere are alimentare 400 V / 3N – 50 Hz si putere electrica de 15.900 kW. Sunt posibile si configuratii de 230 V / 3N sau 230 V / 1N, care trebuie specificate la comanda. Alimentarea cu apa este de 3/4", cu presiune de intrare 1-6 bar, iar evacuarea are diametrul nominal DN 50.

Dimensiunile nete de 1465 x 850 x 1959 mm si greutatea neta de 301.00 kg sunt date relevante pentru stabilirea spatiului de amplasare. Sistemul de inchidere al usii reduce zgomotul si atenueaza oprirea usii, iar valva electrica pentru apa calda completeaza configuratia de functionare.

Exploreaza oferta completa de Masina de spalat ustensile profesionala si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare