Masina de spalat vase tip tunel XT 300, 300 cosuri/ora, iesire dreapta, apa rece, recuperare caldura, pentru apa osmozata, XT 300 R Z Y

Descrierea produsului

Configuratia masina de spalat vase tip tunel XT 300 pentru fluxuri intense

In configuratia masina de spalat vase tip tunel XT 300, echipamentul proceseaza maximum 300 cosuri/h si foloseste cosuri de 500×500 mm. Modelul este destinat fluxurilor de vesela din bucatarii profesionale, restaurante si catering, unde spalarea continua necesita o succesiune organizata intre prespalare, spalare si clatire.

Constructia modulara include modul de prespalare, iar deschiderea retractabila in sus ofera acces la interiorul echipamentului. Iesirea pe dreapta, recuperarea caldurii si configuratia pentru apa rece sau apa osmozata sunt elemente care diferentiaza aceasta varianta. Alimentarea cu apa este specificata pentru intervalul 10-60 °C.

Capacitate de lucru si programe pentru tipuri diferite de vesela

Ca masina de spalat vase tunel 300 cosuri pe ora, modelul are trepte de capacitate de 160-210-230-250-300 cosuri/h. Ciclul de spalare dureaza 18 s/cos, iar consumul de apa este de 0,6-1,1 l/cos. Inaltimea libera a usii de 450 mm trebuie corelata cu dimensiunea vaselor utilizate in fluxul operational.

Cele 5 programe includ moduri pentru capacitate ridicata, uz general, contact prelungit si pahare. Aceasta selectie permite adaptarea procesului la incarcatura si la tipul veselei, fara a trata toate loturile in acelasi mod. Clatirea dubla completeaza configuratia de lucru a masinii.

Sistem de spalare, clatire si dozare controlata

Spalarea este sustinuta de pompa DuoFlow, 5 brate de spalare si 5 brate de clatire. Un brat suplimentar este comun pentru spalare si clatire. Bratele fixe din otel inoxidabil au conectare click-clack, conceputa pentru demontare cu o singura mana. Sistemul de clatire foloseste brate compozite care directioneaza jeturi subtiri spre vesela.

Dozarea detergentului si a agentului de clatire se realizeaza prin pompe peristaltice, iar echipamentul include ambele dozatoare. Boilerul atmosferic cu pompa de clatire are capacitatea de 34.00 l si puterea de 28.000 kW. Cuva adanca are volumul de 70 l si puterea de 10.500 kW.

Filtrare si control pentru exploatare consecventa

Filtrul de evacuare utilizeaza tripla filtrare pentru particule de pana la 0.8 mm. Evacuarea partiala este controlata electronic inainte de clatire, fara pierdere de apa curata indicata de sistem. Thermostop, termostatul reglabil al boilerului si temperatura de clatire de 82 (65) °C contribuie la controlul parametrilor de functionare.

Pentru operatorii care compara o masina de spalat vase tip tunel XT 300, panoul touchscreen de 5’’ este amplasat frontal, pe latura lunga. Autodiagnosticarea sustine monitorizarea echipamentului, iar modul de economisire a energiei completeaza sistemul de incalzire simultana a cuvei si boilerului.

Racordare electrica si spatiu necesar

Unitatea electrica necesita alimentare 400 V / 3N – 50 Hz, putere electrica de 46.800 kW si conductori CU cu sectiunea de 25 mm². Racordul de alimentare cu apa este de 3/4", presiunea de intrare acceptata este 0,5-4 bar, iar evacuarea are diametrul nominal DN 50. Dimensiunile nete de 4534 x 770 x 1615 mm si greutatea neta de 940.00 kg sunt repere importante pentru planificarea zonei de spalare.

Descopera gama completa de Masini de spalat vase tip tunel si alege varianta potrivita pentru specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare