Masina de tocat carne profesionala, 160 kg pe ora, 800 W

Descrierea produsului

Masina de tocat carne profesionala pentru procesare constanta

Aceasta masina de tocat carne profesionala este conceputa pentru unitati care au nevoie de procesare repetata a carnii in fluxul zilnic de lucru. Face parte din gama de masini de tocat carne profesionale si ofera o productivitate de 160 kg/h, adecvata pentru restaurante, macelarii, carmangerii si bucatarii profesionale unde timpul de pregatire trebuie organizat eficient.

Functionarea continua de pana la 8 ore sustine activitatile in care tocarea se realizeaza pe parcursul mai multor etape de productie. Astfel, echipamentul poate fi integrat in pregatirea compozitiilor pentru chiftele, carnati, burgeri sau alte preparate care necesita carne tocata, fara intreruperi frecvente impuse de ritmul operational.

Constructie adaptata unei masini de tocat carne electrica profesionala

Baza realizata din aluminiu anodizat si otel inoxidabil este completata de melcul si tava din otel inoxidabil. Aceasta configuratie sustine utilizarea profesionala si permite manipularea mai simpla a componentelor care intra in contact direct cu materia prima. Capul detasabil contribuie la accesul mai usor pentru curatare, un aspect important in spatiile unde schimbarea rapida intre sarcini ajuta la mentinerea unui flux de lucru ordonat.

Picioarele antiderapante ajuta la pozitionarea stabila a utilajului pe blatul de lucru. Protectia la suprasarcina completeaza dotarea functionala, iar sistemul de reverse este util atunci cand sita necesita desfacere mai usoara in timpul operarii.

Masina profesionala de tocat carne cu site incluse

Masina de tocat carne electrica profesionala este livrata cu site de 5 si 8 mm, cu diametrul de 68 mm. Cele doua variante permit alegerea granulatiei in functie de reteta si de consistenta urmarita, de la compozitii mai fine la tocaturi mai consistente. Aceasta flexibilitate este utila in bucatarii profesionale si magazine alimentare care pregatesc mai multe tipuri de produse din carne.

Alimentarea la 230 V si puterea electrica de 0.8 kW permit incadrarea echipamentului in organizarea uzuala a unei zone de productie. Dimensiunile de 499 x 270 x 550 mm ofera un format potrivit pentru amplasarea pe masa de lucru, pastrand accesul la tava si la zona de evacuare.

Utilizare eficienta in macelarii si restaurante

Prin capacitatea de procesare, functionarea continua si componentele orientate spre manipulare si curatare, aceasta masina de tocat profesionala raspunde cerintelor de pregatire a carnii in macelarii, carmangerii si restaurante. Este o alegere functionala pentru operatorii care urmaresc un echipament compact, cu site incluse si dotari relevante pentru activitatea de tocare desfasurata in regim profesional.

Exploreaza oferta completa de Masina de tocat carne profesionala si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare