Masina de tocat carne profesionala, 220 kg pe ora, 800 W

Descrierea produsului

Masina de tocat carne profesionala pentru procesare constanta

Aceasta masina de tocat carne profesionala este conceputa pentru operatiuni de procesare a carnii in bucatarii profesionale, carmangerii, macelarii si unitati de catering. Productivitatea de 220 kg/h raspunde cerintelor de lucru cu volum ridicat, iar viteza de 200 rot./min. sustine un flux de preparare organizat. Este o masina de tocat carne electrica profesionala potrivita pentru pregatirea compozitiilor destinate chiftelelor, burgerilor, carnatiilor sau altor retete pe baza de carne tocata.

Constructie functionala pentru masina tocat carne profesionala

Baza realizata din aluminiu anodizat si otel inoxidabil este completata de o tava din otel inoxidabil, utila pentru alimentarea organizata a produsului. Palnia de alimentare din aliaj de aluminiu lustruit, gatul din fonta turnata si melcul din aliaj special de aluminiu alcatuiesc ansamblul de lucru. Picioarele reglabile si antiderapante contribuie la pozitionarea stabila a echipamentului pe masa de lucru.

Pentru situatiile in care sita necesita eliberare, functia revers faciliteaza desurubarea acesteia. Acest detaliu este practic in activitatea repetitiva dintr-o masina de carne profesionala utilizata in ritm sustinut. Echipamentul permite functionare continua de pana la 8 ore, aspect relevant pentru operatiunile planificate pe parcursul unei ture de productie.

Site incluse pentru preparate cu granulatie diferita

Masina profesionala de tocat carne este livrata cu site de 5 si 8 mm, cu diametrul orificiilor, oferind doua variante de granulatie pentru retete diferite. Diametrul sitei de 68 mm defineste configuratia sistemului de tocare. Astfel, operatorul poate adapta rezultatul la preparate care necesita o textura mai fina sau una mai mare, fara a recurge la echipamente separate.

Masina de tocat carne industriala pentru spatii de lucru organizate

Cu dimensiunile de 517 x 328 x 410 mm, aceasta masina de tocat profesionala se integreaza pe un post de lucru dedicat, fara a ocupa inutil suprafata disponibila. Alimentarea la 230 V si puterea electrica de 0.8 kW o recomanda ca masina de tocat carne profesionala electrica pentru restaurante, laboratoare de productie si magazine alimentare care urmaresc procesarea controlata a carnii. Combinatia dintre capacitatea de lucru, functionarea continua si cele doua site incluse face din acest model o alegere relevanta pentru activitati comerciale cu cerinte recurente de tocare.

Exploreaza oferta completa de Masina de tocat carne profesionala si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare