Masina modelat pentru baghete FR 25, latime transportor 600mm, panificatie
62.661,46 lei fără TVA (75.820,37 lei cu TVA)
- Lățime transportor: 600 mm
- Role din inox și teflon pentru o prelucrare delicată a aluatului
- Separarea ajustabilă între rolele de laminare pentru controlul lungimii pieselor
- Ajustare a formei capetelor: ascuțite sau rotunjite
- Role de prelaminare ajustabile pe înălțime
- Mașină montată pe roți auto-blocante
- Opționale(contra cost):
- Transportor de ieșire model lung (1m lungime adăugată), cod produs: F-CSL
- Transportor mai lat, 800mm, cod produs: AL-800
- Transportor mai lat, 1000mm, cod produs: AL-1000
- Discuri de tăiere (pentru a împărți aluatul în părți egale). Model economic, cod produs: CD
- Descriere
- documente pdf
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Mașină de modelat pentru baghete FR 25 – Performanță și versatilitate în panificație
În gama echipamentelor profesionale pentru unități de alimentație publică și panificație, mașina de modelat FR 25 este un utilaj inovator, destinat să optimizeze procesul de formare a aluatului pentru produse de panificație precum baghete, pâine lungă și scurtă, sau alte tipuri de produse cu forme variate. Este soluția ideală pentru laboratoarele de panificație, bucătăriile profesionale, dar și pentru unitățile de catering și food trucks care doresc să asigure eficiență și consistență în producția de pâine.
Beneficiile utilizării mașinii FR 25
Această mașină oferă multiple avantaje pentru orice tip de unitate care se ocupă cu producția de pâine. FR 25 este o mașină de modelat extrem de versatilă, care permite ajustarea formei și lungimii produsului de panificație, de la baghete fine la pâini mai scurte, adaptându-se astfel la nevoile fiecărei unități de alimentație. Cu un sistem inovator de presare pe două căi, acest echipament poate crea forme perfect reglate pentru aluat, reducând considerabil timpul și efortul necesar în procesul de formare.
Performanță și specificații tehnice
Mașina FR 25 este construită din materiale de înaltă calitate, cu role din inox și teflon pentru un proces de modelare delicat, dar eficient. Datorită acestor caracteristici, FR 25 asigură o prelucrare uniformă a aluatului, fără a-l deteriora. De asemenea, mașina este echipată cu role de prelaminare ajustabile pe înălțime, iar separarea între rolele de laminare este reglabilă, pentru a controla lungimea pieselor de aluat. În plus, FR 25 include o funcție de ajustare a formei capetelor produselor de panificație, oferind posibilitatea de a obține capete ascuțite sau rotunjite, în funcție de preferințele fiecărei unități de producție.
Un alt avantaj al acestei mașini este flexibilitatea sa în dimensiuni, cu o lățime standard de transportor de 600 mm, însă este disponibilă și în variante cu lățimi de 700 mm, 800 mm și 1000 mm (opțional). Aceasta înseamnă că, indiferent de dimensiunea unității sau volumul de producție, FR 25 poate fi adaptată pentru a răspunde nevoilor specifice ale fiecărei unități de panificație.
Utilizare simplă și eficientă
Un aspect important al mașinii de modelat FR 25 este ușurința în utilizare. Cu un sistem de rotițe de reglaj pentru separarea preselor și ajustarea formei capetelor produsului, această mașină poate fi operată rapid și eficient, chiar de către operatori cu experiență redusă. Mașina este montată pe roți auto-blocante, ceea ce facilitează manevrarea acesteia în cadrul unității.
Dacă îți dorești un echipament de înaltă performanță pentru producția de pâine de calitate, FR 25 este alegerea perfectă. Explorează acum oferta noastră și îmbunătățește procesul de panificație în unitatea ta cu ajutorul unei mașini profesionale, versatile și ușor de utilizat!
Recenzii
Nu există recenzii până acum.