Masina de modelat baghete 2 cilindri cu banda motorizata

Descrierea produsului

Mașină de format baghete – Echipament profesional pentru brutării și patiserii

Mașina de format baghete cu 2 cilindri, lățime de 700 mm și bandă motorizată este un echipament indispensabil pentru brutării, laboratoare de panificație și unități de producție HoReCa. Aceasta oferă o modelare precisă și uniformă a aluatului, optimizând timpul de lucru și garantând un produs final de calitate superioară.

Productivitate ridicată și viteză optimizată

Cu o capacitate de 1500 bucăți pe oră, această mașină este ideală pentru unitățile care produc baghete în volum mare, asigurând eficiență și rapiditate.

Precizie în modelarea aluatului

Datorită cilindrilor reglabili și a sistemului de benzi transportoare motorizate, aluatul este laminat și modelat uniform, eliminând variațiile de formă și dimensiune.

Construcție robustă și materiale de înaltă calitate

Fabricată din oțel vopsit, această mașină este durabilă și rezistentă, fiind concepută pentru utilizare intensivă în medii de producție profesionale.

Funcționare intuitivă și versatilitate

Echipată cu un control special, mașina permite trecerea rapidă de la modelare la turare, oferind flexibilitate maximă în procesul de producție.

Curățare și întreținere ușoară

Datorită racloarelor din plastic antiaderent (ARNITE) și componentelor ușor de demontat, întreținerea mașinii este simplă, reducând timpul necesar pentru igienizare.

Cum funcționează mașina de format baghete?

Procesul de modelare se bazează pe un sistem de laminare și rulare, unde aluatul este mai întâi comprimat între cilindri, apoi rulat și extins cu ajutorul benzii motorizate.

• Cilindrii de 700 mm permit modelarea aluaturilor între 100 și 2000 g, oferind uniformitate în formarea baghetelor.
• Banda motorizată de ieșire optimizează fluxul de lucru și facilitează transportul aluatului modelat.
• Rolele din polietilenă alimentară asigură delicatețe în prelucrare, prevenind deteriorarea structurii aluatului.

Opțiuni suplimentare pentru personalizare

Pentru unitățile care doresc durabilitate și flexibilitate maximă, această mașină poate fi configurată opțional cu:

• Construcție din oțel inoxidabil, ideală pentru medii de lucru cu standarde ridicate de igienă (cod produs: INOX).
• Conexiune electrică monofazată 220V / 1PH / 50-60Hz, adaptabilă pentru unități care nu dispun de alimentare trifazată (cod produs: 1PH).

Investește în eficiență și calitate!

Dacă ai nevoie de un echipament performant care să îți optimizeze fluxul de producție și să îți garanteze baghete perfect modelate, mașina de format baghete cu bandă motorizată este soluția ideală.

Informatii suplimentare

Documente PDF

Masina de modelat baghete 2 cilindrii MBA