Masina modelat lung 500 mm cu cilindri anti-aderenti

Descrierea produsului

Mașină de format pâine cu 2 cilindri – Precizie și eficiență în panificație

Mașina de format pâine cu 2 cilindri, lungime 500 mm, dotată cu dispozitiv anti-aderență, este un echipament esențial pentru brutării, patiserii și laboratoare de panificație care caută eficiență, precizie și productivitate ridicată. Această mașină optimizează fluxul de producție, oferind modelare uniformă și protecție împotriva lipirii aluatului, pentru un proces de panificație fără probleme.

Performanță optimă și productivitate ridicată

Cu un motor de 0,75 kW, această mașină poate modela aluaturi între 25 – 800 g, asigurând un flux de producție eficient și rapid.

Tehnologie anti-aderență pentru rezultate perfecte

Datorită cilindrilor speciali anti-aderenți, aluatul nu se lipește, reducând astfel pierderile de material și optimizând procesul de producție.

Construcție robustă și fiabilitate ridicată

Fabricată din oțel vopsit, această mașină este construită pentru durabilitate și rezistență, fiind potrivită pentru utilizare intensivă.

Trecere rapidă între modelare și turare

Echipată cu un sistem avansat de control, mașina permite tranziția rapidă de la modelare la turare, adaptându-se cerințelor de producție.

Operare sigură și intuitivă

Dotată cu dispozitiv de siguranță, mașina asigură protecția operatorilor în timpul utilizării, oferind un mediu de lucru sigur.

Curățare ușoară și întreținere minimă

Cilindrii anti-aderenți și componentele detașabile permit curățare rapidă și întreținere facilă, menținând standarde ridicate de igienă.

Cum funcționează mașina de format pâine?

Această mașină utilizează un proces eficient de laminare și modelare, în care aluatul este comprimat între cilindri și transportat uniform pentru a obține pâine perfect formată.

• Cilindrii din polietilenă alimentară protejează textura aluatului, prevenind deteriorarea acestuia.
• Sistemul anti-aderență asigură procesare fără lipire și pierderi minime de aluat.
• Mecanismul montat pe rulmenți cu bile oferă funcționare lină și silențioasă, extinzând durata de viață a echipamentului.

Opțiuni suplimentare pentru nevoi specifice

Pentru unitățile de producție care necesită soluții personalizate și durabilitate sporită, această mașină poate fi echipată cu următoarele opțiuni:

• Construcție din oțel inoxidabil, ideală pentru medii cu cerințe stricte de igienă și rezistență ridicată (cod produs: INOX).
• Conexiune electrică monofazată 220V / 1PH / 50-60Hz, potrivită pentru unități fără alimentare trifazată (cod produs: 1PH).

Investește în eficiență și calitate!

Dacă ai nevoie de un echipament performant, care să îți optimizeze producția și să garanteze pâine perfect modelată, mașina de format pâine cu 2 cilindri și dispozitiv anti-aderență este alegerea ideală.

Informatii suplimentare

Documente PDF

Masina modelat lung FR