Masina modelat lung 600 mm cu cilindri anti-aderenti

Descrierea produsului

Mașină de format pâine cu 2 cilindri – Performanță superioară și eficiență în panificație

Mașina de format pâine cu 2 cilindri, lungime 600 mm, dotată cu dispozitiv anti-scrap, este soluția ideală pentru brutării, patiserii și unități de panificație care au nevoie de precizie, eficiență și protecție împotriva lipirii aluatului. Concepută pentru utilizare intensivă, această mașină optimizează procesul de producție, garantând pâine uniform formată și reducerea pierderilor de material.

Capacitate mare și eficiență ridicată

• Putere motor de 0,75 kW, capabilă să modeleze aluaturi între 25 – 800 g, asigurând un ritm de producție constant și rapid.

Tehnologie avansată anti-aderență

• Datorită cilindrilor anti-scrap, aluatul nu se lipește, optimizând procesul de modelare și eliminând risipa de aluat.

Construcție robustă și fiabilă

• Fabricată din oțel vopsit, această mașină este concepută pentru durabilitate și rezistență maximă, fiind ideală pentru utilizare intensivă în medii profesionale.

Trecere ușoară între modelare și turare

• Echipată cu un sistem avansat de control, mașina permite tranziția rapidă de la modelare la turare, oferind flexibilitate maximă în procesul de panificație.

Siguranță și operare intuitivă

• Dotată cu dispozitiv de siguranță integrat, asigură un mediu de lucru sigur și controlat, protejând operatorii în timpul utilizării.

Curățare rapidă și întreținere redusă

• Cilindrii anti-aderenți și componentele detașabile permit curățare ușoară, menținând standardele stricte de igienă din industria panificației.

Cum funcționează mașina de format pâine?

Această mașină utilizează un proces avansat de laminare și modelare, în care aluatul este rulat uniform între cilindri și transportat fără a se lipi, rezultând pâine perfect modelată.

• Cilindrii anti-aderenți previn lipirea aluatului și elimină riscul de pierderi.
• Mecanismul montat pe rulmenți cu bile oferă funcționare lină și silențioasă, reducând uzura echipamentului.
• Sistemul de siguranță protejează operatorul și facilitează utilizarea mașinii în condiții optime.

Opțiuni suplimentare pentru nevoi specifice

Pentru unitățile de producție care necesită soluții personalizate și durabilitate maximă, această mașină poate fi echipată cu următoarele opțiuni suplimentare:

• Construcție din oțel inoxidabil, ideală pentru medii cu cerințe stricte de igienă și rezistență ridicată (cod produs: INOX).
• Conexiune electrică monofazată 220V / 1PH / 50-60Hz, potrivită pentru unități fără alimentare trifazată (cod produs: 1PH).

Investește în eficiență și calitate!

Dacă îți dorești un echipament profesional care să îți optimizeze producția și să garanteze pâine perfect modelată, mașina de format pâine cu 2 cilindri și dispozitiv anti-scrap este alegerea ideală.

Informatii suplimentare

Documente PDF

Masina modelat lung FR