Masina modelat lung 500 mm

Descrierea produsului

Mașină de format pâine cu 2 cilindri – Soluție profesională pentru brutării și patiserii

Mașina de format pâine cu 2 cilindri, lungime 500 mm, standard, este un echipament profesional destinat brutăriilor și laboratoarelor de panificație care doresc uniformitate, eficiență și precizie în procesul de modelare a aluatului. Concepută pentru utilizare intensivă, această mașină optimizează fluxul de producție și garantează calitate superioară pentru diverse tipuri de pâine.

Capacitate de producție optimizată

Cu o putere de 0,75 kW, mașina este capabilă să modeleze aluaturi de 25 – 800 g, asigurând eficiență maximă în procesul de formare.

Precizie și versatilitate

Datorită celor 2 cilindri reglabili, aluatul este rulat și modelat cu precizie, fără a-l deteriora, permițând procesarea oricărui tip de aluat.

Construcție durabilă și rezistență ridicată

Realizată din oțel vopsit, mașina este concepută pentru utilizare intensivă și oferă stabilitate și fiabilitate pe termen lung.

Trecere rapidă între procese

Echipată cu un control special, mașina permite tranziția ușoară între modelare și turare, oferind flexibilitate ridicată în funcție de cerințele de producție.

Curățare și întreținere facilă

Dotată cu racloare antiaderente, mașina este ușor de curățat, garantând igienă optimă în procesul de producție.

Cum funcționează mașina de format pâine?

Această mașină utilizează un sistem eficient de laminare și modelare, unde aluatul este comprimat între cilindri și transportat uniform pentru a obține produse de panificație perfect formate.

• Rolele din polietilenă alimentară asigură prelucrarea delicată a aluatului, prevenind deteriorarea acestuia.
• Ajustarea cilindrilor permite configurarea mașinii pentru a răspunde diferitelor cerințe de producție.
• Mecanismul pe rulmenți cu bile oferă funcționare lină și silențioasă.

Opțiuni suplimentare pentru nevoi specifice

Pentru unitățile de producție care doresc durabilitate și flexibilitate maximă, această mașină poate fi personalizată cu opțiuni suplimentare:

• Construcție completă din oțel inoxidabil, ideală pentru medii cu standarde ridicate de igienă și rezistență sporită (cod produs: INOX).
• Conexiune electrică monofazată 220V / 1PH / 50-60Hz, adaptabilă pentru unități care nu dispun de alimentare trifazată (cod produs: 1PH).

Investește în eficiență și performanță!

Dacă îți dorești un echipament de înaltă calitate care să îți optimizeze fluxul de producție și să îți garanteze pâine perfect modelată, mașina de format pâine cu 2 cilindri și lungime 500 mm este alegerea ideală.

Informatii suplimentare

Documente PDF

Masina modelat lung FR