Masina tocat carne cu razatoare 20/30 Kg monofazica

Descrierea produsului

Îmbunătățiți eficiența și performanța bucătăriei dumneavoastră cu mașina de tocat carne cu răzătoare 20/30 Kg monofazică. Concepută pentru utilizare în unități HoReCa, această mașină este ideală pentru restaurante, cafenele, catering și unități comerciale care necesită un echipament de înaltă performanță.

Construcție durabilă și eficientă:
Fabricată din aliaj de aluminiu turnat sub presiune și otel inoxidabil, această mașină de tocat carne asigură durabilitate și o utilizare pe termen lung. Motorul de 0,38 kW este echipat cu protecție termică și un reducător de viteză imersat în ulei, garantând funcționarea lină și prevenind supraîncălzirea.

Performanțe de top:
Cu o productivitate de 20 kg/oră pentru carne și 30 kg/oră pentru brânză, acest echipament este perfect pentru volume mici de lucru. Gura de alimentare de Ø 60 mm permite introducerea rapidă a ingredientelor, iar discul din oțel inoxidabil de Ø 6 mm asigură o tăiere precisă. Cutitele sunt dotate cu un sistem de auto-ascutire, astfel încât veți avea mereu rezultate excelente.

Funcționalități avansate:
Mașina este echipată cu un vas pentru depozitarea produselor răzuite și un grilaj de protecție pentru a asigura un mediu de lucru sigur. Dimensiunile tavii de încărcare cu carne de 12 x 5,2 cm facilitează manipularea ingredientelor. De asemenea, un micro-comutator de siguranță garantează utilizarea în condiții de siguranță, fiind recomandată atât pentru uz casnic, cât și pentru unități mici de producție.

Versatilitate și utilitate:
Această mașină de tocat carne cu răzătoare nu este doar pentru carne. Ea permite și razuirea pesmetului și a brânzeturilor uscate, precum parmezanul, aducând un plus de versatilitate în preparatele dumneavoastră. Echipamentul este conform reglementărilor CE, oferind garanția utilizării în condiții de siguranță și conformitate.