Masina tocat carne cu razatoare 300/70 Kg monofazica

Descrierea produsului

Îmbunătățiți eficiența în bucătăria dumneavoastră cu mașina de tocat carne cu răzătoare 300/70 Kg monofazică. Acest echipament versatil, special conceput pentru unități HoReCa, oferă soluții rapide și eficiente pentru prepararea cărnii și brânzeturilor.

Construită dintr-un aliaj de aluminiu turnat sub presiune și otel inoxidabil, această mașină garantează durabilitate și performanță ridicată. Cu o putere a motorului de 1,1 kW și un sistem de protecție termică, echipamentul asigură o utilizare în condiții optime, prevenind suprasolicitarea.

Performanță și capacitate:
Având o productivitate de 300 kg/oră pentru carne și 70 kg/oră pentru brânză, mașina este ideală pentru utilizare în restaurante, cafenele sau mici unități de producție. Gura de alimentare are un diametru de Ø 82 mm, facilitând procesul de încărcare a ingredientelor. Cutitele din oțel inoxidabil sunt dotate cu un sistem de auto-ascutire, asigurând astfel o tăiere eficientă și de lungă durată.

Siguranță și ușurință în utilizare:
Echipamentul este dotat cu un vas pentru depozitarea produselor răzuite și un grilaj de protecție, oferind un mediu de lucru sigur. Dimensiunile tavii de încărcare cu carne sunt de 12 x 5,2 cm, optimizând manipularea ingredientelor. Un micro-comutator de siguranță asigură că echipamentul funcționează doar atunci când este utilizat corespunzător, făcându-l ideal atât pentru utilizare acasă, cât și în unități comerciale de mici dimensiuni.

Versatilitate în preparate:
Această mașină de tocat carne cu răzătoare permite razuirea pesmetului și a brânzeturilor uscate, precum parmezanul, aducând un plus de valoare în preparatele dumneavoastră. Echipamentul respectă reglementările CE, oferind astfel garanția unei utilizări în condiții de siguranță.