Masina turat aluat automata 1400 mm
83.565,01 lei + TVA (99.442,36 lei cu TVA)
- Structură: Oțel vopsit
- Putere: 1,1 kW
- Alimentare: 380 V
- Lungime bandă: 650 – 1400 mm
- Deschidere cilindri: max. 60 mm
- Moduri de operare: manual, semi-manual și automat
- Greutate: 330 kg
- Producție: Italia
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Mașina de turat aluat automată de 1400 mm este proiectată pentru unitățile HoReCa care necesită un proces eficient și precis de întindere a aluatului. Ideală pentru laboratoare de patiserie, pizzerii și bucătării profesionale, acest echipament profesional îmbină durabilitatea și performanța într-un design compact și eficient, optimizând fluxul de lucru și contribuind la calitatea constantă a produselor finale.
Caracteristici și Funcționalități Principale
- Structură robustă din oțel vopsit: Construcția solidă din oțel vopsit asigură durabilitate și rezistență la uzură, chiar și în condiții de utilizare intensă. Designul ergonomic permite o curățare ușoară, menținând astfel standardele de igienă necesare în orice unitate alimentară.
- Putere de 1,1 kW și alimentare de 380 V: Motorul puternic de 1,1 kW oferă performanță stabilă și operare continuă, ideal pentru mediile cu volum ridicat de lucru. Alimentarea de 380 V garantează eficiență și este potrivită pentru unitățile HoReCa.
- Trei moduri de operare: Mașina funcționează în mod manual, semi-manual și automat, oferind astfel flexibilitate completă în procesul de laminare. Modul automat facilitează un flux de lucru rapid, iar modurile manual și semi-manual permit ajustări fine pentru produse de patiserie și aluat personalizate.
- Deschidere cilindri de până la 60 mm: Deschiderea cilindrilor de până la 60 mm permite obținerea unor straturi de aluat variabile ca grosime, adaptate fiecărui tip de produs. Acest interval optim de reglare este esențial pentru a obține aluat cu textură uniformă și consistentă.
- Banda de lucru ajustabilă între 650 și 1400 mm: Dimensiunea flexibilă a benzii de lucru facilitează laminarea unor cantități mari de aluat într-un timp scurt, fiind ideală pentru unitățile care trebuie să își optimizeze producția fără a compromite calitatea.
Avantaje pentru afacerea ta HoReCa
Cu o greutate de 330 kg, această mașină de turat aluat oferă stabilitate și siguranță în utilizare, fiind potrivită pentru unitățile care au nevoie de echipamente fiabile și performante. Ideală pentru laboratoarele de patiserie, restaurante și pizzerii, acest aparat este proiectat pentru a susține un volum mare de producție, cu rezultate constante și de calitate înaltă.
Beneficii și Optimizare a Productivității
- Eficiență și consistență: Reglarea cilindrilor și lungimea variabilă a benzii de lucru permit o operare rapidă și precisă, garantând o calitate constantă a fiecărui strat de aluat. Această caracteristică este esențială pentru unitățile de patiserie și restaurantele care își doresc o prezentare impecabilă a produselor.
- Siguranță și ergonomie: Echipamentul este construit pentru a oferi siguranță în utilizare, iar designul robust previne orice risc de alunecare sau instabilitate. În plus, structura din oțel permite curățarea ușoară și întreținerea simplă a mașinii, economisind timp și resurse.
- Operare flexibilă și intuitivă: Cele trei moduri de funcționare oferă posibilitatea ajustării rapide a echipamentului în funcție de nevoile fiecărei sesiuni de lucru, optimizând astfel productivitatea în orice bucătărie profesională.
Recomandări de Utilizare
Această mașină laminat aluat trebuie plasată pe o suprafață stabilă și plană, permițând utilizarea în siguranță și operarea eficientă. Ideală pentru prepararea diverselor tipuri de aluat de patiserie, este soluția perfectă pentru afaceri care își doresc produse de calitate constantă și eficiență sporită în procesul de lucru.
Informatii suplimentare
Greutate cu ambalaj | 350 kg |
---|
Recenzii
Nu există recenzii până acum.