Matrita extruder spaghetti, alama, 22 orificii 2 mm

Descrierea produsului

Echipamente profesionale pentru producția de paste în unități HoReCa

Gama noastră de echipamente profesionale pentru unități de alimentație publică include soluții dedicate preparării pastelor proaspete, esențiale în restaurante, pizzerii, fast-food-uri, laboratoare de patiserie și unități de catering. Accesoriile pentru extrudere, precum matrițele specializate, asigură un proces de producție rapid, igienic și constant din punct de vedere al calității și formei pastelor.

Matriță pentru spaghetti – precizie și viteză în prepararea pastelor fine

Matrița extruder spaghetti, alamă, 22 orificii 2 mm este ideală pentru producerea rapidă a spaghetelor subțiri, perfecte pentru rețete clasice italiene. Forma cilindrică uniformă și dimensiunile precise ale orificiilor permit o extrudare constantă, ușurând munca bucătarilor profesioniști și garantând o prezentare impecabilă a preparatelor.

Fie că este folosită pentru porții individuale sau volume mari, această matriță susține un ritm eficient de producție fără a compromite calitatea.

Accesorii masini de paste din alama – fiabilitate in bucatarie profesionala

Realizată din alama, matrița oferă durabilitate și igienă în utilizare intensivă. Alama este recunoscută pentru rezistența la uzură, proprietățile antibacteriene și capacitatea de a crea o textură ușor rugoasă pastelor – ideală pentru ca sosurile să adere mai bine, îmbunătățind astfel gustul și consistența preparatelor.

Această construcție robustă o face potrivită pentru mediile profesionale, unde igiena și durabilitatea sunt esențiale.

Compatibilitate cu echipamente de extrudare profesionale

Matrița este compatibilă cu aparatul model 201619, oferind o integrare rapidă în fluxul de lucru. Este recomandată pentru restaurante și unități comerciale care pun accent pe preparate proaspete, realizate in-house. Designul tehnic bine calibrat sprijină producția eficientă și reduce riscul blocajelor sau erorilor de formare.

Pentru o gamă completă de forme și dimensiuni de paste, vizitează secțiunea noastră dedicată de Accesorii masini de paste, unde găsești toate componentele necesare pentru a crea o linie completă de produse artizanale.

Accesorii masini de paste