Mixer de bucatarie 6,9 litri KitchenAid Empire Red

Descrierea produsului

Mixerul planetar KitchenAid Empire Red, cu o capacitate impresionantă de 6,9 litri și un motor puternic de 325W, este ideal pentru utilizarea intensivă în bucătării profesionale din domeniul HoReCa. Acest mixer planetar profesional este echipat cu 10 trepte de viteză, care permit ajustarea precisă a procesului de mixare, fiind capabil să acopere o gamă largă de preparate – de la aluaturi pentru pâine și prăjituri, la piureuri și spume.

Datorită controlului electronic, mixerul menține o viteză constantă, chiar și în sarcini dificile, asigurând rezultate omogene și eficiente. Designul robust și durabil este completat de accesorii din oțel inoxidabil, care sunt ușor de întreținut și oferă versatilitate maximă în bucătărie.

Accesorii incluse:

• Bol din inox de 6,9 litri, cu mâner ergonomic pentru manevrare ușoară
• Tel din inox cu 11 fire pentru aerarea compozițiilor
• Cârlig pentru aluat din inox, potrivit pentru aluaturi tari
• Paletă din inox, pentru compoziții dense
• Pâlnie din inox pentru turnare ușoară

Acest mixer este perfect pentru cofetării, patiserii și ciocolaterii, unde consistența și calitatea sunt esențiale. Este capabil să proceseze până la 2,2 kg de făină și să bată până la 19 albușuri de ouă, fiind ideal pentru volume mari de producție.

Funcționalități și beneficii:

• Versatilitate ridicată: Mixerul poate fi utilizat pentru amestecuri moi, medii sau tari, datorită gamelor variate de viteze și accesoriilor interschimbabile.
• Durabilitate și performanță: Construcția robustă și materialele premium asigură o durată lungă de viață, chiar și în condiții de utilizare intensă.
• Compatibilitate cu accesorii opționale: Sistemul patentat de atașare permite utilizarea unei game extinse de accesorii, disponibile separat Aici.
• Siguranță și eficiență: Nu există pierderi de energie, puterea motorului fiind transferată eficient către accesoriile atașate.

Recomandări de utilizare:

• Cantități maxime de ingrediente recomandate:
  • Făină: 2,2 kg
  • Aluat pentru pâine: 3,8 kg
  • Frișcă: 1,9 litri
  • Aluat pentru prăjituri: 4,5 kg
  • Cartofi piure: 3,6 kg
  • Aluat biscuiți: pentru 168 bucăți (5 cm)

Informatii suplimentare