Mixer planetar 10 litri, cu 3 viteze, B10K

Descrierea produsului

Mixerul planetar B10K de 10 litri este un mixer planetar profesional esențial pentru fiecare cofetărie și patiserie care dorește să îmbunătățească eficiența și calitatea preparatelor. Cu un design compact și funcționalitate avansată, acest echipament este ideal pentru prepararea diverselor tipuri de aluat, inclusiv pizza, pâine, biscuiți, cornuri, brioșe, pufi și multe altele.

Funcționalitate și specificații avansate

• Versatilitate: Acest mixer planetar este echipat cu 3 trepte de viteză (113, 184 și 341 rpm), permițând utilizatorilor să adapteze viteza la tipul de preparat, de la amestecuri delicate la aluaturi mai dense.
• Materiale de calitate:
  • Bol, tel și capac: Realizate din otel inoxidabil AISI 304, asigurând durabilitate și igienă.
  • Cârlig și spatulă: Fabricate din aluminiu, sunt ușor de utilizat și curățat.
  • Carcasa: Acoperită cu vopsea rezistentă la zgârieturi, oferind un aspect elegant și protecție împotriva uzurii.
• Microintrerupător: Mixerul este dotat cu un microintrerupător pe vas și capac, asigurând siguranța utilizatorului în timpul funcționării.
• Bol detașabil: Ușor de îndepărtat pentru o curățare rapidă și eficientă, sporind astfel eficiența în bucătărie.

Beneficii pentru afacerea ta

Acest mixer planetar profesional este un instrument versatil și eficient, potrivit pentru diverse tipuri de afaceri din domeniul HoReCa, inclusiv:

• Cofetării: Ideal pentru prepararea cremelor, bezele și deserturi fine.
• Patiserii: Perfect pentru mixarea aluatului și crearea produselor de patiserie delicioase.
• Ciocolaterii: Eficient în prepararea ciocolatei și altor delicatese.

Informatii suplimentare