Mixer planetar 20 litri cu timer
20.207,84 lei + TVA (24.047,33 lei cu TVA)
Brand:Sigma
- Putere: 0,75 kW
- Alimentare: 400V
- Capacitate: 20 litri
- Variator de viteză: Min. 125 rpm – Max. 395 rpm
- 7 viteze de mixare
- Timer: 60 min
- Dimensiune cuvă: Ø315 x 290 mm
- Dimensiuni mixer planetar: 605 x 725 x 840 mm
- Greutate: 108 Kg
- Producție: Italia
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Mixerul planetar de 20 litri cu timer este un echipament esențial pentru orice afacere din domeniul HoReCa. Dedicat profesioniștilor din cofetării, patiserii și ciocolaterii, acest mixer planetar combină puterea și versatilitatea necesare pentru a obține cele mai bune rezultate în prepararea diverselor tipuri de aluat și creme.
Funcționalitate avansată
- Variator de viteză: Cu un interval de viteză cuprins între 125 și 395 rpm, mixerul permite utilizatorului să ajusteze mixarea în funcție de necesitățile specifice ale rețetelor.
- Timer integrat: Funcția de timer, cu o durată de 60 de minute, oferă control asupra timpului de mixare, asigurându-se că fiecare ingredient este combinat perfect.
Design și materiale de calitate
- Cuvă din inox: Cuvă realizată din oțel inoxidabil, care garantează o durabilitate crescută și ușurință în curățare.
- Accesorii incluse: Mixerul este livrat cu tel, spatulă și cârlig, toate din inox, optimizate pentru a oferi rezultate de mixare excelente.
- Grilaj de protecție: Grilajul detașabil din oțel inoxidabil asigură siguranța utilizatorului în timpul funcționării.
- Construcție robustă: Structura solidă și motorul puternic oferă rezistență îndelungată, chiar și în condiții de utilizare intensivă.
Beneficii pentru afacerea ta
Acest mixer planetar profesional este ideal pentru:
- Cofetării: Perfect pentru prepararea de creme, bezele și mousse-uri.
- Patiserii: Eficient în mixarea aluatului pentru produse de patiserie, cum ar fi croissante și brioșe.
- Ciocolaterii: Excelent pentru amestecarea ciocolatei și a altor ingrediente delicate.
Informatii suplimentare
Greutate cu ambalaj | 92 kg |
---|
Recenzii
Nu există recenzii până acum.