Mixer planetar 40 litri cu timer
33.559,91 lei + TVA (39.936,29 lei cu TVA)
- Putere: 1,5 kW
- Alimentare: 400 V
- Capacitate: 40 litri
- Variator de viteză: Min. 81 rpm – Max. 310 rpm
- Număr viteze: 7
- Timer: Da
- Accesorii incluse: tel, spatulă și cârlig
- Dimensiune cuvă: Ø450 x 430 mm
- Dimensiuni mixer planetar: 700 x 910 x 1355 mm
- Greutate: 205 Kg
- Producție: Italia
- Descriere
- Informatii suplimentare
- Recenzii (0)
Descrierea produsului
Mixerul planetar de 40 litri cu timer este un instrument indispensabil pentru profesioniștii din domeniul HoReCa, ideal pentru utilizarea în cofetării, patiserii și ciocolaterii. Conceput pentru a face față cerințelor din bucătării comerciale, acest mixer planetar profesional se distinge prin robustețea sa și versatilitatea în prepararea diverselor tipuri de aluat.
Funcționalitate avansată
- Variator de viteză: Oferă 7 viteze diferite, permițând ajustarea precisă a mixării în funcție de tipul de preparat. Viteza minimă de 81 rpm și maximă de 310 rpm asigură adaptabilitate pentru toate rețetele, de la cele mai delicate la cele mai consistente.
- Timer integrat: Asigură o gestionare eficientă a timpului de mixare, permițând utilizatorului să se concentreze pe alte sarcini în bucătărie, fără a fi nevoie de monitorizare constantă.
- Ridicarea și coborârea electronică a cuvei: Această caracteristică aduce un plus de confort și eficiență, facilitând operarea mixerului fără efort.
Design robust și durabilitate
- Structură din oțel inoxidabil: Carcasa este realizată din materiale de înaltă calitate, rezistente la zgârieturi, asigurând o durabilitate îndelungată chiar și în condiții de utilizare intensă.
- Grilaj de protecție detașabil: Construit din oțel inoxidabil, acest grilaj asigură siguranța utilizatorului și ușurința în curățare.
- Picioare din oțel inoxidabil: Oferă stabilitate și rezistență, evitând alunecarea în timpul funcționării.
Beneficii pentru afacerea ta
Investiția într-un mixer planetar de 40 litri cu timer va aduce multiple avantaje:
- Cofetării: Permite prepararea rapidă și eficientă a diverselor tipuri de creme și umpluturi.
- Patiserii: Ideal pentru mixarea aluatului pentru produse de patiserie, cum ar fi croissantele și brioșele.
- Ciocolaterii: Oferă posibilitatea de a prepara mixuri omogene pentru ciocolată și diverse delicatese.
Informatii suplimentare
Greutate cu ambalaj | 204 kg |
---|
Recenzii
Nu există recenzii până acum.