Oala din fonta, 7 litri, negru, diametru 310×155 mm

Descrierea produsului

Oala din fonta, 7 litri – Ideală pentru gătitul tradițional în unități de alimentație publică

Oala din fonta de 7 litri este un produs esențial din gama de oale profesionale destinate bucătăriilor comerciale, care adresează nevoile celor care doresc să pregătească preparate tradiționale în mod eficient. Special concepută pentru unități de alimentație publică, precum restaurante, fast-food-uri, catering și chiar pentru food trucks, această oală este ideală pentru gătit tocane, supe și alte preparate care necesită o gătire lentă și uniformă.

Beneficiile utilizării oalei din fontă

Acest cazan din fontă oferă o performanță excelentă datorită capacității sale de a reține căldura și de a o distribui uniform pe întreaga suprafață, ceea ce asigură gătirea perfectă a ingredientelor, fără riscul de a le arde. Oala din fontă poate fi folosită atât pe surse de căldură tradiționale, cât și în cuptoare, făcând-o extrem de versatilă în bucătăriile profesionale. De asemenea, atunci când este impregnate corespunzător, fonta devine antiaderentă, ceea ce facilitează gătitul și curățarea.

Un design care răspunde nevoilor unui gătit tradițional

Un alt avantaj important al oalei este faptul că aceasta poate fi folosită pentru gătirea la foc deschis, datorită suportului care permite atârnarea cazanului. Această caracteristică este esențială pentru unități de alimentație care vor să aplice metodele tradiționale de gătit pentru preparatele lor. În plus, oala vine complet echipată cu capac și mâner, ceea ce asigură confortul în utilizare și păstrează preparatele la o temperatură optimă.

Siguranță și performanță

În ceea ce privește întreținerea, oala din fontă nu este compatibilă cu mașina de spălat vase, ceea ce presupune curățarea manuală. Acesta este un aspect important de menționat pentru a asigura o utilizare de lungă durată a produsului, păstrându-i performanțele optime. De asemenea, nu este recomandată utilizarea acesteia în cuptoarele cu microunde.

Cu o capacitate de 7 litri și un diametru de 310 mm, această oală este ideală pentru gătirea preparatelor într-un timp mai lung și la temperaturi constante, răspunzând astfel celor mai înalte standarde ale unei bucătării profesioniste. Pentru a descoperi mai multe opțiuni de gătit cu oale din fontă, vizitează gama completă de Oale din fonta emailata.