Oala inox profesionala inalta, cu capac, 98,2 litri, 500 mm

Descrierea produsului

Oale inox profesionale pentru preparate in volum mare

Aceasta oala profesionala inox face parte din gama de oale inox profesionale, destinata activitatilor care necesita prepararea eficienta a cantitatilor mari de alimente. Capacitatea de 98.2 l si formatul inalt, cu diametrul si inaltimea de 500 mm, o recomanda pentru bucatarii profesionale, catering, restaurante si unitati unde se pregatesc supe, sosuri, fonduri, paste sau preparate fierte in serii mari.

Capacul inclus completeaza configuratia necesara pentru gatirea organizata, contribuind la mentinerea conditiilor de preparare in timpul fierberii. Este o alegere relevanta pentru profesionistii care cauta vase inox profesionale cu volum generos si utilizare adaptata ritmului operational din HoReCa.

Fund multistrat pentru gatire profesionala

Constructia din otel inoxidabil satinat este completata de un fund capsulat cu tehnologie multistrat. Aceasta solutie este conceputa pentru o buna conducere a caldurii, aspect important atunci cand oala este folosita pentru retete care necesita incalzire constanta si controlata. Fundul capsulat contribuie totodata la rezistenta la coroziune, pentru utilizare repetata in fluxurile de lucru din bucatariile comerciale.

Manerele sudate in mai multe puncte si nituite au o incalzire redusa, sustinand manipularea mai practica a vasului in timpul operatiunilor de gatire. Pentru preparatele de volum mare, acest detaliu constructiv este util in activitatile zilnice de productie culinara.

Oala profesionala pentru plite pe inductie si alte surse de caldura

Versatilitatea la instalare este un avantaj important: oala este adaptata pentru plite pe gaz, ceramice, electrice si cu inductie. Astfel, poate fi integrata in configuratii variate de oale inductie profesionale, fara a limita alegerea sursei de caldura din bucatarie. Aceasta compatibilitate ajuta la standardizarea vaselor de gatit profesionale in spatii cu echipamente diferite.

Prin combinatia dintre volumul mare, capacul inclus si utilizarea pe mai multe tipuri de plite, produsul raspunde cerintelor de lucru ale restaurantelor si serviciilor de catering care pregatesc constant cantitati ridicate de mancare.

Intretinere simplificata pentru bucatarii HoReCa

Oala poate fi spalata in masina de spalat vase, facilitand igienizarea dupa fiecare utilizare. Aceasta caracteristica sustine organizarea eficienta a activitatilor de curatare si mentinerea unui flux de lucru consecvent. Ca parte din categoria de oale inox profesionale horeca, modelul ofera o solutie practica pentru preparare, manipulare si intretinere in mediile profesionale.

Exploreaza oferta completa de Oale inox profesionale si alege solutia potrivita pentru fluxul, capacitatea si specificul unitatii tale.

Informatii suplimentare