Plita clatite electrica 2×350 mm

Descrierea produsului

Plita de clătite electrică cu suprafețe duble este un aparat clătite profesional, ideal pentru locațiile HoReCa cu volum mare de producție, asigurând o preparare rapidă și eficientă a clătitelor. Fabricată din materiale de cea mai înaltă calitate și cu un design ergonomic, plita clătite profesională este un echipament esențial pentru bucătăriile comerciale care oferă produse de calitate premium.

Design și Materiale Durabile

1. Oțel Inoxidabil și Fontă de Calitate Superioară
   • Structura robustă din oțel inoxidabil asigură durabilitate, fiind rezistentă la coroziune și ușor de întreținut. Această construcție permite utilizarea plitei în medii de lucru intens, fără a compromite performanța și aspectul.
   • Suprafața de coacere din fontă acoperită cu crom oferă o distribuție termică uniformă și o retenție excelentă a căldurii, esențială pentru a obține clătite perfect coapte. Stratul anti-lipire ajută la evitarea arderii aluatului și ușurează curățarea după fiecare utilizare.
2. Design Ergonomic
   • Colțurile rotunjite și lipsa marginilor ascuțite fac plita sigură și facil de manevrat, minimizând riscul de accidente și asigurând o igienă ridicată în zona de lucru.

Performanță și Funcționalități Avansate

1. Putere și Eficiență
   • Fiecare suprafață de coacere are o putere de 2400 W, ceea ce permite atingerea rapidă a temperaturii optime și menținerea constantă a acesteia pe durata coacerii. Acest aparat de făcut clătite profesional este alimentat la 400 V, oferind performanță și fiabilitate superioară în orice mediu de lucru HoReCa.
2. Termostat Reglabil între 0 și 300 °C
   • Termostatul ajustabil permite setarea exactă a temperaturii, adaptându-se astfel la diverse rețete și preferințe ale clienților. Controlul precis al temperaturii este esențial pentru a obține clătite perfecte de fiecare dată, indiferent de tipul de aluat sau grosime.
3. Timp de Gătire Eficient
   • Cu un timp de coacere de doar 1-3 minute, acest aparat clătite profesional maximizează productivitatea, permițând pregătirea rapidă a clătitelor și reducând timpul de așteptare al clienților.

Stabilitate și Siguranță în Utilizare

• Picioarele reglabile din cauciuc asigură o stabilitate excelentă pe orice tip de suprafață, prevenind alunecarea și asigurând o poziționare fixă. Astfel, aparatul oferă siguranță și confort operatorilor în timpul folosirii, chiar și în momentele de volum mare.

Avantaje și Beneficii pentru Unitățile HoReCa

1. Producție înaltă și consistență
   • Datorită suprafețelor duble de coacere, plita de clătite permite gătirea simultană a două clătite, economisind timp și asigurând o producție mai mare într-un timp redus. Aceasta este perfectă pentru locațiile cu flux intens, precum restaurantele și cafenelele, care doresc să ofere clienților o experiență culinară de calitate.
2. Versatilitate în utilizare
   • Pe lângă clătite, suprafețele de coacere sunt ideale pentru o varietate de preparate, inclusiv blaturi de prăjituri sau alte deserturi care necesită o distribuție uniformă a căldurii și un control precis al temperaturii.
3. Curățare și întreținere facile
   • Atât oțelul inoxidabil cât și fonta cu acoperire anti-lipire permit o curățare rapidă, menținând aparatul într-o stare optimă și prelungind durata de viață. Acest aspect este esențial în bucătăriile comerciale unde igiena și eficiența sunt prioritare.